- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Základy pečenia
Ako previesť nesladené čokolády polosladké čokolády
Čokoláda pochádza z kakaovníka bôbov, ktorý rastie na preteky s názvom Theobroma cacao. Fazuľa sú sušené, pražené a mleté na kakao, ktorá je základom všetkých čokolády. Čokoládový likér alebo kakao je jednoducho ground-up celej kakaové bôby; kakaové maslo (nemá nič spoločné s mliečne výrobky), je prirodzený tuk z bôbov; a kakaa alebo cacao pevnej látky je pevnou súčasťou fazuľa krajiny na prášok. Nesladené čokolády obsahuje 100 percent obsah kakaovej zatiaľ čo polosladké má 52 až 62 percent obsahu kakaovej. Prevod nesladené čokolády na semi-sladké je nielen jednoduché, ale zdravšie, pretože má viac antioxidantov.
Čo budete potrebovať
nesladený kakaový prášok
nesladené čokolády štvorcov
Maslo
Cukor
Pokyny
-
Prečítajte si recept pečiete z a poznačte si množstvo čokolády sa požaduje, a to, či volá po semi-sladké kakaového prášku alebo polo Sladké čokolády štvorcov.
-
Pre kakaového prášku, použite 6 lyžíc nesladený kakaový prášok, 4 lyžice masla a 7 lyžice cukru namiesto 1 šálka (6 oz) polosladké kakaový prášok
-
Na pečenie čokoláda, použiť 1 štvorcový (1 oz) z nesladené čokolády plus 1 polievková lyžica cukru namiesto 1 štvorcový (1 oz) semi-sladkej čokolády.
-
Do matematiky ako nevyhnutné pre skutočné množstvo čokolády potrebné vo vašom receptu na základe konverzie tu uvedených.
Základy pečenia
- Ako vyrobiť fuschia polevu?
- Pokyny pre UNO je zmrazené pizze (4 kroky)
- Môže Mäkké Jalapeno Poppers Buď Mrazené pred pečením
- Ako môžete vyrobiť modré marshmallows?
- Čo Zloženie Bude Make My Brownie cesto Hruby
- Musím pred chladom koláč čerstvej pomarančovej šťavy
- Aké typy receptov používajú mandľovú múku?
- Almond Múka vs. pšeničná múka
- Môžem použiť odstredené mlieko namiesto prášku v pekárne
- Ako urobiť kafe s príchuťou smotany na šľahanie
Základy pečenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


