- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Základy pečenia
Aký je fyzikálny vzhľad NaCl pred zahriatím?
Pred zahrievaním sa chlorid sodný (NaCl), tiež známy ako stolová soľ, zvyčajne javí ako malé biele kubické kryštály alebo kryštalický prášok. Je to bezfarebná látka, ktorá je v čistej forme priehľadná. NaCl má kryštalickú štruktúru, kde sú sodné a chloridové ióny usporiadané v kubickej mriežke. Kryštály sú tvrdé a krehké a majú teplotu topenia 801 °C (1474 °F).
Tu sú niektoré fyzikálne vlastnosti NaCl pred zahrievaním:
1. Farba:Biela alebo bezfarebná
2. Stav pri izbovej teplote:Tuhá látka (kryštalická)
3. Kryštalická štruktúra:Kubická
4. Tvrdosť:Tvrdá a krehká
5. Transparentnosť:Transparentná, keď je čistá
6. Zápach:Bez zápachu
7. Chuť:Slaná
8. Rozpustnosť vo vode:Veľmi rozpustný
9. Teplota topenia:801 °C (1474 °F)
Základy pečenia
- Ako vyzerá 100 gramov múky?
- Ako Brown Kokosový olej (4 kroky)
- Čo Pipe Na chladený Cupcakes na mysli?
- Ako udržať Bagela čerstvé
- Ako variť Vcelku Butterfish (8 krokov)
- Čo používate na sódu bikarbónu?
- Pečenie s jablkovou & amp; Ovos
- Ako si vyrobiť poleva s využitím všetkých hladkej múky
- Myslíte brownies Harden Po upečení
- Rozdiely medzi Biscuit & amp; Cookie
Základy pečenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


