- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Základy pečenia
Rozdiely medzi Biscuit & amp; Cookie
Rozdiel medzi sušienky a cookie je často ťažké rozoznať, a to najmä ak ste Američan debatné sémantiku s anglickým priateľom alebo vice versa. Aj keď je pravda, že definícia sucháre a sušienky sa môže líšiť podľa regiónu, tam sú niektoré jasné záchytné body, ktoré vám pomôžu rozhodnúť, či hovoríte sušienky alebo cookie. Skúmať svoje sušienku alebo cookie a vziať na vedomie jeho veľkosť, textúru a vôňu.
Sucháre a sušienky Regionálne
Kde sa nachádza môže znamenať rozdiel medzi sušienky a cookie. Aké Američania zvyčajne myslíme, že sú cookies nazývajú sušienky v Spojenom kráľovstve a Írsku. Sušienky vo Veľkej Británii a Írsku môže označiť aj ako "digestívy", zvlášť, keď sú jeden ako večernom jedlom alebo ako malé občerstvenie s čajom.
Sladkosť cookies a sušienok v Spojené štáty
V Spojených štátoch, rozdiel medzi cookie a sušienky často príde na sladkosti. Cookie je sladší ako sušienky, a to typicky obsahuje viac cukru ako suchár. Cookies sú tiež považované za súčasť ponuky dezert, kde sušienky sú všeobecne raňajky cestovné.
Veľkosť a štruktúra sucháre a sušienky
Cookies a sušienky možno rozoznať podľa ich veľkosť a štruktúru. Cookie je plochejšie ako suchár. Sušienky prichádzajú v dvoch formách: raňajky sušienky, ktoré vyzerajú podobne ako koláčiky, sušienky a dezertu, ktoré vyzerajú skôr ako sušienky. Raňajky sušienky môžu obsahovať rôzne fermentovaná látky, ktoré môžete nájsť v cookie, vrátane vajec, jedlá sóda a prášok do pečiva, ale môžu tiež obsahovať droždie. To robí sušienka oveľa ľahšie a načechranější než cookie. Dezertné sušienky sú viac podobné súbory cookie, pretože sú pomerne ploché. V skutočnosti, oni sú viac husté ako cookie. Ak máte pocit, že vaše cookie musí byť namáčal než je to dosť mäkký jesť, potom je pravdepodobné, že bude suchár.
Doprovody s Biscuit alebo Cookie
keď nemôžete poznať rozdiel medzi sušienky a cookie, niekedy aj položky, že je podávaná s môže byť indikátorom. Cookies môžu byť sprevádzané zmrzliny, pohár mlieka a čokoládové dezerty. Ak sa chystáte zjesť sušienku, môže byť marmeláda, maslo alebo syry na stole, aby rozšírila na neho.
Základy pečenia
- Ako sa zbavíte chuti prášku do pečiva pri použití v hladkej múke?
- Použitie soli Pri pečení s solené maslo
- Čím sa dá nahradiť sóda bikarbóna?
- Aká farba múky sa hodí k svetlomodrej miestnosti?
- Aký je rozdiel medzi piškótu & amp; Classic Genoise
- Ako si vyrobiť tortu dvojvrstvového
- Čo Pipe Na chladený Cupcakes na mysli?
- Easy Christmas Cut Out Cookies
- Aká múka na sušienky môže získať univerzálnu múku?
- Aké sú ingrediencie Sugar dvojča
Základy pečenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


