Použiť nesladené jablkový kompót, šťouchané banány, alebo iné pyré ovocie, ako tekvica, hrušiek alebo sušené slivky na mieste oleja pri pečení tortu. Nesladené jablčnú mení chuť koláče len nepatrne, ak vôbec, ale iné pureed ovocia môžu mať vplyv na chuť hotového výrobku. Použitie pyré ovocie namiesto oleja znižuje množstvo tuku v torte.
Shredded cuketa alebo pyré Zelenina

Použiť drvené cuketa miesto olej tortu. Uistite sa, že je v poriadku skartovať. Pečenie dodáva spoločnosť Wilton navrhuje využiť pyré zeleniny vrátane pyré sladké zemiaky alebo pyré squash.
Jogurt

Nahradiť biely jogurt po rope vo vašom tortu mixu. Použite s nízkym obsahom tuku alebo bez tuku jogurt, ak chcete obmedziť príjem tukov. Môžete tiež použiť ochutené jogurt, ale to bude mať vplyv na chuť tortu tak si vyberte príchuť kompatibilný s príchuťou tortu. Možno budete musieť znížiť množstvo tekutiny pridáte do vášho koláč mix, ak použijete jogurt namiesto oleja.
Majonéza

Použiť majonézu namiesto oleja tortu mix. Ak máte nahradiť majonézu na olej, výrobca box mix Duncan Hines hovorí vynechať vajcia od koláč mix. Použite nízkotučné majonézy, ak chcete znížiť množstvo tuku v torte. Možno budete musieť trochu znížiť množstvo vody, pridáte do vášho koláč mix.
Maslo alebo margarín

Použiť rozpustené maslo alebo margarín na mieste ropy vo vašom torta premiešajte. Duncan Hines odporúča roztavenia maslo alebo margarín a meranie ju v kvapalnej forme pred pridaním k ostatným zložkám. Maslo môže dať tortu bohatšie chuť ako margarín, a to tiež má viac nasýtených tukov. Používajte ľahký margarín, ak máte obavy o nasýtených tukov.