- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky pečenia
Poleva Techniky pre Cupcakes
Aj keď je ľahké k poklesu kopčekom polevy na košíček, robí to vo veľkom štýle je zvláštne umenie. Vezmite to zárez pre večierky a iné akcie. Použiť niekoľko rôznych farby polevou, a kombinovať štýly pre vzhľad rovný-z-the-pekárni. Vždy čakať na vaše cupcakes úplne vychladnúť pred ich poleva.
Knife
Tie nemusia mať žiadne špeciálne kuchynské gadgets k tejto základnej polevou technikou, takže je ideálny pre amatérskych kuchárov. Umiestnite kopečkem polevy na váš košíčky so základným kuchynským nožom. Roztiahnite ju asi v polovici okolo Cupcake, a potom spustiť Plochou čepeľou svojho noža cez okraj vložky, ako keby ste utieranie nôž čistý. Umiestnite druhý kopček polevou na protiľahlej hrane Cupcake z prvej a šírenie, vytváranie námrazy do veľkej mohyly. Ak sa vám páči veľa polevou, zopakujte s treťou kusom. Pomaly pohybujte nožom sem a tam po vrchole, jemne vyhladzovanie polevu na miesto. Malé množstvo poleva by mala presahovať okraje. Utrite si nôž čistú na uterák. Potom, držal nôž zvisle kĺzať okolo okraja polevou pahorku. Tým sa vytvorí vysoký, dokonca aj okraj poleva.
Špachtľa
Drop dobrý veľkosti kopčekom polevou na stredu vášho Cupcake. Umiestnite čistú špachtľou priamo na vrchole pahorku polevou. Rozotrite polevu v hornej časti Cupcake, krúži okolo hrán, kým celý cupcake vrchol je pokrytý. Akonáhle je Cupcake sa, dotknite sa špachtľa na vrchol poleva a zľahka zdvihnite ju, aby páperie hore hromadu poleva.
Swirl
Pripojte hviezdy tip do potrubia vrecka naplneného polevou. Držte tašku priamo nad košíčkami. Pipe polevou na košíček v kruhovom pohybe, počnúc vonkajším okrajom a končí v samom centre mesta. Pipe druhý, menší špirála na hornú časť prvej vrstvy poleva. Opäť, práca z vonka dovnútra, končiť špirálu v stredu košíčkami.
Rozety
Pridať rozety vašich košíčkov využívajúcich jednu jednoduchú špirálovým pohybom , Môžete umiestniť niekoľko mini-kvety na vrchole už-matného košíček, alebo pokryť ste Cupcake úplne v malých ruží. Pripojte hviezdy tip zdobenie vaku naplneného polevou. Držte špičku priamo nad košíček a jemne vytlačte hviezdu. Za stáleho stláčanie vak, presuňte špičku asi v jednej tesné, kompletné rotácie, kým ste prišiel uzavretý kruh. Zastaviť stláčanie vak a pokračujú v pohybe špičky v kruhovom pohybe kým už nie je poleva vyjde. Zdvihnite špičku od košíčkami.
Techniky pečenia
- Roztopia sa posýpky, ak sú vložené do rúry?
- Čo Pokiaľ zabudnete & amp; Nech chlebové cesto vzostup Jednodňové
- Pekáreň upečie každý týždeň 15 dávok po 29 koláčikov. Koľko jednotlivcov tvoria týždeň Aký je zvyšok, keď 57 delíme 6?
- Ako zariadiť, aby predkožka nezapáchala?
- Ako nahradiť prášok do pečiva v Recepty
- Ako na zahustenie Krém Plniace
- Ako sa piecť koláčiky na George Foreman gril
- Ako Pečieme tilapia s bylinkovým maslom (6 schodov)
- Ako vyzerá 2,5-litrový pekáč?
- Môžete zarobiť cukrovinky From Scratch Bez masla alebo margarínu
Techniky pečenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


