- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky pečenia
Ako Pečieme mrazené potraviny v konvektomate
teplovzdušnou rúrou má ventilátory, ktoré cirkulujú teplý vzduch okrem obvyklých sálavému teplu nájdené v tradičnej rúre. Oni sú bežne používané komerčne, ale majitelia domov často kupujú si ich tiež. Konvektomaty sú často o niečo menšia ako bežné rúry. Niektoré rúry pre domáce použitie kombinujú tradičné rúre s prúdením a mikrovlnnou rúrou dávať kuchár široký rad varenie a pečenie voľby. Mrazené potraviny sa pečú v konvektomate s technikami podobnými tradičnej rúre.
Čo budete potrebovať
stredne ťažká hliník cookie list
pokyny
-
Predhrejte rúru. Skontrolujte odporúčanú teplotu pečenia na obale mrazených potravín a znížiť to 25 stupňov, ak pečiete položky sám. Preplnené rúra s položkami na viac stojany bude potrebovať vyššiu teplotu.
-
Zapíš mrazené potraviny na stredne ťažkej hliníkového cookie list s nízkymi stranami. Svetlá list funguje najlepšie pre konvektomaty, ako to bude predchádzať potraviny z zhnednutie príliš rýchlo.
-
Skontrolujte čas odporúčané na obale, a nastaviť časovač pre niekoľko minút menej. Jedlo varí rýchlejšie v konvektomatu, najmä ak je len jedna položka sa pečú.
-
Najeďte cookie list s dlhým bočným paralelne k dverám rúry. Skontrolujte si jedlo cez sklenené dvere v konvekčnej peci, skôr než otvorenie dverí. Menej tepla unikne. Overte si to často, aby sa zabránilo ich prevareniu.
Techniky pečenia
- Ako Glaze šišky s medom (6 schodov)
- Ako kyslé mlieko k pečenie (5 krokov)
- Moja rúra ide z 0 na 250, ale píše sa, či v stupňoch Fahrenheita alebo Celzia. Ako zistím, ktorá je?
- Ako robíte jedlú kožu?
- Ako Rúra pečené snem pečienka (6 krokov)
- Ako Namažte košíček Pan (3 kroky)
- Čo môžem použiť namiesto vínneho kameňa zarobiť Kokosové macaroons
- Ako fungujú prenosné výrobníky ľadu?
- Prečo by sa mali pláty koláčikov v polovici pečenia v rúre otáčať?
- Ako obohatiť odstredeného mlieka na pečenie
Techniky pečenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


