Ako variť Mechado Stew

Mechado je hovädzie jedlo, ktoré pochádza z Filipín. Sójová omáčka dá tento recept jeho charakteristickú chuť. Táto misa je podobná ako u iných filipínska jedla, ako je napríklad Kaldereta a Estofada. Niekedy to je spoločné niť bravčových pásky cez hrubé kusy lacnejšie chudého hovädzieho mäsa, aby im poskytnúť väčšiu ponuku a menej v suchu. Môžete však stačí použiť hovädzie kúsky vytvoriť mechado jedlo bez závitu mäso. Môžete si vytvoriť svoj vlastný jednoduchý mechado jedlo pre vás tešiť.
Čo budete potrebovať
veľkom hrnci
olej na varenie
3 strúčiky cesnaku
1 stredná cibuľa, nasekanej
červená paprika
4 Cubed zemiakov Galéria 2libra. kocky hovädzie
vody
3 paradajky
1 bobkový list
1 malá plechovka paradajková omáčka
1 šálka sójovej omáčky
čierne korenie
Salt
pokyny

1. Pridať olej do hrnca a nechajte ho teplo. Pour cesnak a cibuľu do hrnca. Miešajte, kým zmäkol.
   

2. Pridajte červenú papriku a pražíme, kým to varené. Pridajte zemiaky a opekáme, kým oni opečené.
   

3. Vložte Cubed hovädzieho mäsa do hrnca. Fry a miešajte trochu v hrnci. Naplňte hrniec s vodou, kým mäso je pokrytý.
   

4. Strih paradajky na kocky a pridajte do hrnca. Pridať bobkový list.
   

5. Pour v paradajkovej omáčke a zmiešať ingrediencie. Nalejte sójovej omáčky a pridáme soľ a čierne korenie podľa chuti.
   

6. Varíme asi 30 minút až hodinu.
   

7. Nalejte prísady do servírovaciu misu.