- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky pečenia
Prečo nepoužívate múku na mastnom ohni?
Nikdy by ste nemali používať múku na mastný oheň, pretože múka je horľavý materiál a môže sa ľahko vznietiť. Keď pridáte múku do tukového ohňa, malé čiastočky múky sa môžu suspendovať vo vzduchu a vytvoriť oblak prachu. Tento prachový oblak sa potom môže zapáliť teplom ohňa, čo spôsobí ohnivú guľu. Okrem toho môže múka absorbovať aj mastnotu, čo spôsobí, že oheň bude ešte ťažšie uhasiť.
Preto je dôležité nikdy nepoužívať múku na mastnom ohni. Namiesto toho by ste mali na uhasenie ohňa použiť hasiaci prístroj alebo sódu bikarbónu.
Techniky pečenia
- Môžete Color Varené polevou
- Môžete zmraziť Dream Whip potom, čo je pripravený?
- Aké zariadenie sa používa pri tavení cukru?
- Ako Môže chili s mäsom
- Pekáreň upečie každý týždeň 15 dávok po 29 koláčikov. Koľko jednotlivcov tvoria týždeň Aký je zvyšok, keď 57 delíme 6?
- Ako dostanete vosk na sviečky zo žulového pultu?
- Ako si vyrobiť dve Cake Flavors v jednom Pan (13 krokov)
- Ako previesť varenie čas od konvektomatu na pravidelný Oven
- Ako variť cupcakes vo Fan-Nútený Oven
- Dajú sa dvierka rúry otvoriť počas pečenia koláča?
Techniky pečenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


