Ako vyrezať avokáda (6 schodov)

Avokádo ponúkajú veľa vitamínu C, vlákniny, draslíka, B vitamínov a proteínov. Oni tiež požičiavajú seba k receptov ako rôznorodý ako salsa, lov tuniakov topí a vegetariánskej chili. Ale skôr, než si môžete prístup k ich krémovú chuť, musíte vyrezať ovocie, aby vyhovoval vašim potrebám. Či už je to na plátky, kocky alebo nakrájame na nepravidelné kúsky, dodržiavanie niektorých základných pokynov je pre avokáda-rezbárske skúseností hladký ako čerstvého ovocia samotnej.
Čo budete potrebovať
Rezacia doska
Párovanie nôž

Spoon
Pokyny

1. Najeďte avokádo pozdĺžne na rezanie čistú doske. Držať ostrý lúpanie nožom v jednej ruke a zaistiť ovocie v mieste druhou rukou. Stlačte tlačidlo nadol na hornej časti plodu, pomocou prstov.
   

2. Slice avokádo pozdĺžne, spustenie strih na svojom úzkom konci. Pomaly a opatrne, aby jeden rez okolo celého obvodu ovocie.
   

3. Držte avokádo bezpečne v dlani, potom platí pevný tlak s opačným dlaňou. Twist dlane v opačných smeroch, aby čisto polovicu avokáda.
   

4. Slide lyžicu medzi exponované jamy a dužiny ovocia. Práca jamu z ovocia s jemným pohybom naberanie. Prípadne udrieť, jamu s nožom a potom sa opatrne otočiť to.
   

5. Umiestnite dve polovice avokádo na doske, koža-stranou nahor. Strih každú polovicu pozdĺžne na polovicu, štvrtenie avokádo do veľkých kliny. Uchopte kožu na okraji klinu medzi palcom a ukazovákom. Pomaly olúpte kožu smerom k sebe - to príde z jedného kusu. Opakujte pre každý klin. Zlikvidujte v nepožívateľného kože. Toto opustí vás olúpané avokádo štvrťroku pripravená znížiť prakticky do ľubovoľného tvaru, ktoré chcete.
   

6. Skontrolujte, paralelný, vertikálne rezy vyrezať avokádo do tenších plátky, vhodných do šalátov, sendvičov a bokoch. Make mriežkový vzor horizontálnych a vertikálnych plátky na kocky avokádo alebo vyrezať do robustný kocky, najlepšie pre salsas, polievok a namáča.