Ako Grill Cuketa squash Squares (4 kroky)

grilovanie cukiny, napomáha zvyšovať chuť tejto mierne-ochutnávka zeleniny, ktoré si môžete krájať v niekoľkými spôsobmi, v závislosti na tom, ako ho chcete slúžiť. Pre bite-sized cuketou štvorcov, treba squash byť nakrájaný pozdĺžne pred grilovaním, ďalej delia na i-veľkých štvorcov, orezávanie off zaoblené hrany. Môžete použiť grilovanou cuketou štvorca ako predjedlá, tromfnúť štvorca s mozzarelou a olivami, ako miniatúrne sendviče alebo si ich ľahko korenené, ako je.
Čo budete potrebovať
Grill kefa
Sharp šéfkuchára nôž
Rezací doska
Olivový olej
morská soľ
Pokyny

  1. Pripravte si gril na stredne-vysokej teplo. Potrite grilu rošty vyčistite v prípade potreby s roštom kefou, akonáhle gril je horúca.

  2. Slice cukety pozdĺžne na plátky asi 1/2 palca hrubé s ostrým šéfkuchára nôž na čisté rezanie board. Potrite cuketu s olivovým olejom na oboch stranách a posypeme jemne soľou.

  3. Grill cuketa plátky pre asi 3 až 4 minúty na každej strane, kým sa cuketa je jemná a gril značky tvorí na cukety.

  4. Odstráňte cuketu z grilu a nakrájajte ich na rovnako veľké štvorce, hrubé asi 1 palec. Užite si grilovanú cuketou štvorca tak, ako je, alebo ich použiť ako základ pre predjedlo.