Ako Plátok cibule na fajitas (3 kroky)

prskající tanier fajitas nie je kompletný bez prídavku flavorful cibule plátky. Rezanie cibule, takže plátky sú konzistentné vo veľkosti zaisťuje varí rovnomerne. Fajitas sú varené rýchlo cez vysoké teplo, takže nerovnomerne plátky výsledky cibuľu vypálených na malé kúsky a nedostatočne tepelne veľké plátky. Radiálny rez od prednej časti až koreňového konca trvá trochu praxe zvládnuť, ale zaisťuje, že každý cibuľa plátky je podobná v dĺžke a šírke.
Čo budete potrebovať
Rezací doska
nôž

Inštrukcie

1. vyrežte zárez cez prvú vrstvu cibule kože, z kmeňa konca zakoreniť koniec. Hoď svoj prst do štrbiny a odlepiť horné papierový vrstvu cibule kože.
   

2. Strih cibuľu pozdĺžne na polovicu, od prednej časti až koreňového konca. Trim mimo kmeňa a koreňov konci každého polroka.
   

3. Položte jednu polovicu cibule na dosku, znížiť stranou nadol. Nakrájajte cibuľu na tenké jednu štvrtinu na jednu tretinu palec široký plátky, pozdĺžne od prednej časti až koreňového konca. Uhol nôž, ako si znížiť tak, aby rez vedie z vonkajšej strany cibule k stredu; keď sa dostanete na vrchol cibule, nôž by mal byť priamo hore a dole pred vami uhla to znížiť na druhú stranu. Opakujte na zostávajúce polovicu cibule.