Ako si vyrobiť Penne vodka s č Heavy Cream (4 kroky)

jednoduché, ale rez nad štandardné červenú omáčkou, penne alla vodka je cestoviny pokrm, ktorý môže zapôsobiť spoločnosť s bohatou, ale jemná chuť. Hviezdy misky sú penne cestoviny, cibuľa, paradajky, vodka, syr parmezán, a zvyčajne ťažký krém. Avšak, ťažký krém nie je k dispozícii; v tomto prípade, musia byť vykonané substitúcie.
čo budete potrebovať
veľkej panvici
maslo alebo olivový olej, cibuľa
cesnak
Nôž
Rezacia doska
Korenie
kocky alebo drvené paradajky
vodka
bieleho jogurtu
parmezánom
stockpot
voda
Salt
Penne cestoviny
Cedidlo

Pokyny

  1. Rozohrejte veľkú panvicu na miernom ohni na sporáku. Pridajte maslo alebo olivový olej na panvici

  2. Dice cibuľa a cesnak podľa potreby a pridajte do panvice. Speniť na pár minút, a potom pridajte pochutiny, paradajky, a vodku. Varte po dobu niekoľkých minút, potom pridajte rovnaké množstvo bieleho jogurtu, ktoré by ste mať ťažké smotany, rovnako ako parmezánom. Pridajte malé množstvo masla do omáčky a dobre premiešajte.

  3. Teplo stockpot naplnený dve tretiny cesty s vodou. Pridajte malé množstvo soli a priveďte k rýchlemu varu na vysokej teplo. Pridajte cestoviny a varte 10 - 12 minút, kým cestoviny al dente je.

  4. Vypustite cestoviny v sitku a pridať späť do stockpot. Nalejte omáčku na cestoviny a dobre premiešajte. Najlepšie s malým množstvom parmezánu a podávajte.