Ako urobiť cestíčko držať Cube steak

Vyprážaný kocka steak je hlavnou zložkou tohto striže južnej a Texas kuchyne, country-vyprážané - alebo kurča vyprážané - steak. Tieto steaky, ktoré môžu byť buď vyprážané alebo panvicu vyprážané, sú varené na dozlata a prikrytý v smotanovej omáčke krajine a podávané s vrchovatú hromadu zemiakovou kašou. Za použitie štandardného strúhanka postupe zabezpečí vaše cesta palice na tieto kocky steakovým kotletky.
Čo budete potrebovať
Knife (optional)
Bowls
Flour
Seasonings

Whisk
Egg
Plate

Instructions

1. Rinse kocka steak pod studenou tečúcou vodou navlhčiť a odstrániť prebytočnú krv. Nakrájajte na obsluhujúci veľké kusy nožom, ak je to nutné. Jemne sa pretrepe, aby sa odstránil prebytok vody. Miesto v miske.
   

2. Pridať múku a korenia, ako je soľ a čierne korenie, do veľkej misy. Múku Blend dobre pomocou metla. Nalejte približne jednu tretinu múky zmesi do inej misy.
   

3. Pridať jednu alebo dve vajcia, v závislosti na tom, koľko kocka steaky máte robiť, aby iné miske. Pridajte malé množstvo vody - cca 2 čajové lyžičky na vajcia - a dobre premiešajte. Úhorovanie.
   

4. Dredge kocky steaky cez prvé misku múky na oboch stranách mäsa. Nastavte pomúčenej kocky steak stranou na tanieri. Vybagrovat všetky zostávajúce kocky steaky cez múku. Nechajte kocky steaky na oddych po dobu piatich minút.
   

5. Dredge kocky steaky cez prvé miskou múky znova. Ponorte kocky steak do vaječnej zmesi, potom do druhej misky múky, potiahnutie oboch strán. Striasť prebytočnú múku a smažíme podľa pokynov.
   

6. Opakujte krok 5 pre všetky zostávajúce kusy kocky steak.