- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky varenia
Ako sa ohriať mäso bez sušenia ju Out (6 schodov)
Možno ste mali veľké rodinné stretnutia, a teraz máte veľa zvyškov. Možno, že ste išiel na večeru, a jednoducho nemohol dokončiť, že silný, šťavnatý steak. Či tak alebo onak, nechcete len hodiť jedlo do koša. Prehriatie zvyšky mäsa môže vyústiť v sušenej-out, nespôsobilé neporiadku, ak si nie ste opatrní. Nielen, že to môže zničiť vaše chuť k jedlu, ale to by mohlo len zničiť váš rozpočet. Vedieť, ako ohriať mäso je zásadný zručnosť, ktorá vám umožní ušetriť peniaze, a vychutnať si jedlo.
Čo budete potrebovať
rúry bezpečné jedlo
kvapalina, ako je voda, vývar, omáčkou alebo omáčkou
hliníkovej fólie
Mäso teplomer
pokyny
-
Predhrejte rúru na najmenej 325 stupňov Fahrenheita. Chcete mäso pomaly ohriať. Varenie mäso pri príliš vysokej teplote zvýši šanca, že bude vyschnúť.
-
Položte mäso v rúre bezpečné varenie misky.
- < p> Pridať vlhkosť. Používajte vodu, vývar, omáčky alebo omáčku pridať vlhkosť späť do mäsa. Lyžice kvapalinu cez mäso ju navlhčiť. Ak používate predtým varené omáčky, alebo omáčku, zahrejte kvapalinu do postupového varu na sporáku pred pridaním do misky.
-
Zakryte varenie misky s hliníkovou fóliou na pomoc mäso udržať jeho vlhkosť. Podlejeme mäso občas s kvapalinou, ktorú ste použili, keď ju ohrieva.
-
Cook mäso na USDA-odporúčanej teplote 165 stupňov. Použite teplomer na mäso pre meranie vnútornej teploty.
-
podávajte mäsa ihneď po tom, čo dosiahol minimálnu odporúčanú teplotu.
Techniky varenia
- Ako Teplo liatiny panvici na elektrický sporák
- Ako variť Denver steak (12 krokov)
- Aké sú techniky fermentácie potravín?
- Môžete variť v postriebrenej nádobe?
- Ako vypočítať veľkosť stáda ošípaných na Pig Roast
- Ako Odtieň bielej čokolády čipy (7 schodov)
- Ako De-Bone ukážkovým Rib Roast
- Môže čerstvé cestoviny sušiť aj v prípade, že vajcia v It
- Ako odstrániť pleseň zo zeme Ham
- Ako marinovať rebierka s jablčným
Techniky varenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


