recept, ktorý produkuje 9 alebo 10 pint jablčným maslom zvyčajne vyžaduje iba 2 polievkové lyžice mletej škorice. Jediným spôsobom, ako neutralizovať príliš veľa škorice je pridanie viac hlavných zložiek. Vyhnite sa pridávanie ďalšie korenie, ktoré budú v rozpore so škoricou. Pridať ďalšie jablká, namiesto toho, ocot a cukor.
Klinček

recept, ktorý je 9 alebo 10 pint jablko masla výziev na približne 1 kávová lyžička mleté ​​klinčeky. Jeden spôsob, ako neutralizovať príliš veľa strúčik chuť, je pridať ďalšie jablká alebo cukor do mixu. Začnite s malým množstvom cukru a vkusu, než pridáte ďalšie. Cukor pomôže zdvihnúť chuť klinčekov, ale buďte opatrní pridávanie príliš veľa, alebo jablko maslo bude príliš sladký.
Znížiť na polovicu Recept

Ak 're schopný opraviť jablko maslo, nie okamžite začať znovu od nuly s celú novú šaržu. Skúste polovicu jablko maslo, držať jednu polovicu a vyradenie druhého. Potom sa polovica receptu bez korenia. Skombinujte počiatočnú dávku s novou receptúrou a nechajte ho sedieť v peci alebo pomalé sporák pri nízkej teplote, aby rozvíjať a zlúčiť chute.
Nasadenie

Ak si jednoducho nemôže zmeniť chuť jablčného masla, skúste párovanie s potravinami, ktoré prirodzene neutralizujú korenitosť, rovnako ako mliečne výrobky a chlebom. Skúste svoje jablko maslo na hrubú krajec chleba s francúzskou vysoké poháre studeného mlieka. Alebo pridať kopček vanilkovej zmrzliny do misky s jablčným maslom. Kontrastné príchute môžu vyvediem sladkosť každého jedla.