Ako Plate Potraviny pre prezentáciu (5 krokov)

Predstavenie je dôležitou súčasťou nezabudnuteľnú jedla, a mnoho domov kuchárov venovať veľkú pozornosť ako na chuti a zobrazením jedla, ktoré slúžia. Okrem použitia niektoré jednoduché techniky, štýl jedlo, unikátne prestieranie je tiež užitočná pri obliekaní večere. S niektorými premyslené plánovanie ponuky a tvorivé umiestnenia potravín, večera sám sa stane potešiť oko a chutné umelecké dielo.
Pokyny

1. Vyberte si, kde sa podáva tanier dostatočne veľké, aby pre väčšie potraviny položky, ale dosť malý, že sa potraviny proporcie nevyzerajú skromné. Aj keď akákoľvek farba dosky môžu byť použité, biely misa je najlepšie, pretože poskytuje jednoduchý zázemie pre variácie v potravinárskej farby.
   

2. Usporiadať jedlo v hodinových ako vzoru, umiestnenia sacharidov, ako je ryža alebo cestoviny na pozíciu jedenásť hodín, zeleniny vo 2 hodiny, a proteínu na pozícii 6 hodín pri pohľade do bistra. Podiel múdry, zelenina by mali pokrývať polovicu dosku, so škrobom a proteínom z ktorých každá zahŕňa jednu štvrtinu.
   

3. Použiť nepárny počet potravín. Napríklad; ak ste slúžiace krevety, položte tri na doske skôr ako štyri. Naplánujte si ponuku, ktorá obsahuje potraviny s dvoma alebo troma rôznymi farbami, a používajú celú radu potravinárskych textúr, aby sa zabránilo podobnej mäkká jedla.
   

4. Použiť výšku vo vašej doske prezentáciu. Ak máte slúžiť ryža alebo zemiaková kaša, použite kopček zmrzliny prezentovať jedlo v guli a obklopujú ju so zeleninou.
   

5. Dokončenie dosku pomocou jedlé obloha, ktorý dopĺňa chuť a vzhľad hlavného jedla.