Ako variť čínske šalát

čínsky šalát, tiež známy ako celtuce alebo špargľa šalát, je jeden z viacerých exotických odrôd šalátu. S jedinečnú chuť, ktorá spája chuť letné squash a artičoky, čínsky šalát má obsah kvapalnej 95 percent a je dobrým zdrojom minerálov a vitamínov. Jeho listy sú mäkké, na rozdiel od ostré listy ľadového šalátu. Môžete pridať čínsky šalát miešať-smažiť jedlá, použiť ho pre zdobenie polievky a vytvárať zdravé a sviežim zábaly.
Čo budete potrebovať
čínskych šalátu
polievka z receptu svojho výberu
Mieša-smažiť jedlo z receptu svojho výberu
Varené kuracie, bravčové alebo hovädzie
ľahko vyprážané zeleniny, ako cibuľa, papriky a klíčky
sušené alebo čerstvé bylinky a korenie, ako je mäta, koriander a chilli
Pokyny

1. Použiť čínsky šalát ako prísada do hýbať-smažiť mäso, zelenina a ryža pokrmy. Pridajte niekoľko listov šalátu drvené ako posledný zložky vo hýbať-smažiť, keď je jedlo skoro hotové, aby sa zabránilo ich prevareniu.
   

2. Jemne skartovať čínsky šalát a pridať ako ozdoba v polievkach. Prsty trhať pár šalátových listov a vmiešame do polievky, keď je takmer pripravený. Cook po dobu maximálne dvoch minút ako šalát stratí svoju chuť a vädnú, varí ak dlhšie. Môžete tiež pridať drvené šalátu obloha do polievky tesne pred podávaním.
   

3. Pripravte si chutný zábal s čínskou šalát. Vytvoriť pikantné náplň pre zábal kombináciou jemné plátky vareného kuracieho, bravčového alebo hovädzieho mäsa s ľahko restovanou zeleninou, ako sú cibuľa, papriky a klíčky. Season náplň pokropením niekoľkými sušené alebo čerstvé bylinky a korenie, ako je mäta, koriander a chilli. Pripravte obaly od naberanie dve polievkové lyžice náplne na čínskom liste hlávkového šalátu. Striedavo, slúži náplne a čínsky šalát opustí oddelene side-by-side, takže si každý môže zostaviť svoj vlastný obal.