Ako ušetriť Spiral Zemiaky

Spiral rezanie svoje zemiaky je prekvapivo jednoduchá alternatíva k pečenej či vyprážané zemiaky. Dlhý rez vystavuje viac zemiakov do žiary pece, čo umožňuje viac chrumkavé vonkajšími a mäkké vnútornosti. Tento štýl rezu je niekedy nazývaný tornádo poter, a to je slúžil na palicu na veľtrhoch a boardwalks. Zemiaky vziať aj na všetky druhy korenia. Jednoduchý soľ a korenie je jedna možnosť, ale môžete skúsiť pridať kajenské korenie pre kop alebo cesnakovým práškom o niečo viac pikantné.
Čo budete potrebovať
rastlinný kefa
Fingerlinga zemiaky
škrabky na zemiaky
Drevené špajle
malý, ostrý nôž
Olivový olej (voliteľne)
plech (Dobrovoľný)
Korenie (voliteľne)
Inštrukcie

  1. drhnúť zemiaky pod studenou tečúcou vodou, s rastlinným kefou.

  2. Peel každý zemiakov s nožom alebo škrabky na zemiaky. Udržujte olúpané zemiaky v miske so studenou vodou, aby im z odfarbenie.

  3. Vložte drevený špíz cez jeden zemiak z jedného úzkeho konca na druhý.

  4. Strih cez zemiaky na jednom konci úzkeho s malým, ostrým nožom, kým nenarazíte na špíze.

  5. Otočte zemiakov pomaly a pohybujte nožom pozdĺž zemiakov, rezanie to do špirály okolo špíz. Keď sa dostanete na druhý koniec, posuňte nakrájané zemiaky dole špíz otvoríte špirálu.