Ako sa doska s omáčkou

Pri jedle kulinárske pôsobisko je ľahké sa zamilovať s krásou potraviny, rovnako ako chuť. Prezentácia je hlavným aspektom dobré jedlo a navyše čas usporiadať dosku vyzerať rovnako chutný, ako to chutí iste dojem na hostí. Pri pokovovaní s omáčkou je dôležité, aby ho použiť, aby zakryl svoje jedlo, pamätajte omáčka je chuť prízvuk a je zriedka hviezda dosky. Použitie správnej omáčka pokovovanie techniku ​​zabezpečí vaše jedlo vyzerá úchvatne a najlepšia časť je jeho veľmi jednoduché.
Čo budete potrebovať
kus papiera
Pen
lyžice
čisté a suché handru alebo papierový uterák
pokyny

1. Nakreslite kruh na kus papiera, aby predstavujú tanier. Usporiadajte súčasti vášho pokrmu nakreslením hrubý náčrt z nich na dosku, to pomôže chápať vzhľad a organizáciu vašom tanieri. Vykonajte požadované zmeny v prípade potreby.
   

2. Sauce dosky pomocou lyžice čistého právo, ak mäso, ryby alebo proteín dostane á. Šíri omáčku s lyžice do požadovaného tvaru, zvyčajne kruhu alebo oválu. Vyčistiť okraje omáčky alebo akýchkoľvek kvapky na doske s čistou suchou handrou alebo papierovou utierkou.
   

3. Opatrne proteín v stredu pokovované omáčky, bude toto zachovať chrumkavý kôra, estetické proteínu a omáčkou bude stále viditeľný.
   

4. Build komponenty bočné, ako je škrob a zeleniny, okolo proteínu. Nechať časť omáčky odkryté, takže zostane viditeľná.