Ako udržať Cut cibuľa čerstvé

Ak môžete cítiť cibuľu vo vašej chladničke, nie ste ich skladovanie správne alebo váš vzduchotesnej nádobe nie je naozaj vzduchotesný. Nejspíš pomazanie ostatné potraviny v chladničke, najmä mliečne výrobky, ako je krém a tukov, ako je maslo, s ich menej-ako-požehnal aróma, taky. Profesionálnych kuchyniach používajú techniku ​​zvanú & quot; banket obal & quot; udržať zápach v ich dobre zásobené Walk-in chladič tak neutrálny, ako je to možné, a môžete použiť rovnakú metódu, aby sa vaše cibuľa čerstvé - a ich zápach obsiahnuté - vo vašej chladničke doma
priestory baliace <. br>

  • Umiestnite nakrájanej cibule v kontajneri plastového. Zabaľte celý kontajner krížom v dvoch vrstvách plastovou fóliou; natiahnuť plastový obal pevne k uzavretiu zásobníka. Znovu zabaliť kontajner sa dve vrstvy plastovej fólie, tentoraz v smere kolmom k prvej. Opäť platí, natiahnuť plast nad nimi pevne; ukladať cibuľa až na päť dní v chladničke.
    Oživenie cibuľu

  • Revive ochabnuté nakrájanú cibuľu s ľadovou vodou. Turgor, proces, ktorý zachováva rastlinné bunky bacuľatá s vlhkosťou, je zodpovedný za limpness alebo pevnosť ONION. Ak máte ochabnuté cibuľu po ich uložení, ponoriť ich do ľadovej vody za 5 - 10 minút, scedíme a pat je suchý obnovenie ich krehkosť.

    • Previous:

    Next:

    Jedlo a pitie

    Techniky varenia

    Techniky varenia

    https://www.drinkfood.biz/sk © Jedlo a pitie