Ako naklepeme hovädzieho mäsa, pre Krajina vyprážané rezne

Country vyprážané steak je pokrm zvyčajne vyrobené buď z okrúhleho steak alebo kocky steaku. Táto upokojujúce, sviežim jedlo, ktorý je tiež známy ako kurča vyprážaný rezeň, zvyčajne je vyprážané ostré a potom prikrývali s bohatou omáčkou. Okrúhly steak a kocka steak môže byť trochu ťažké, ak nechcete pripraviť správne. Jedným z kľúčov k tomu, že krajiny, priateľa steak, ktorý vyčnieva zo zvyšku je naklepať mäso, ako si ju variť.
Čo budete potrebovať
pergamenu
Valček
Meat Mallet
zmäkčovanie soľ
pokyny

1. Umiestnite kus pergamenu na pracovnom čisté a rovnej ploche.
   

2. Položte steak na hornej strane papiera a prikryje ju s ďalší kus pergamenu. Pergamenový papier pomáha, aby sa zabránilo baktérií prichádza do styku s pracovným povrchu alebo riad.
   

3. Roll cez mäso s valček. Použiť mierny tlak a urobiť štyri až šesť valcov nad steak.
   

4. Hit steak opakovane mäso paličkou. Mäso paličkou a valček ako pomôcť rednúť steak, ktorý môže znížiť húževnatosť.
   

5. Odstráňte pergamenový papier a posypeme steak na oboch stranách s zmäkčovanie soľ. Umiestnite mäso v chladničke po dobu 30 minút.
   

6. Odstráňte steak z chladničky a variť ho pomocou svojej obľúbenej krajiny vyprážaný rezeň recept.