Ako si vyrobiť vyprážané Zucchini Stay Crisp (3 kroky)

Pre tých, ktorí majú cukety, viete, ľahko variť zelená leto squash môžu byť pripravené rôznymi spôsobmi. Cuketa možno dusenú, grilované, pečené a dokonca strúhaným do iných pokrmov. Jedným zo spôsobov, ako najchutnejších slúžiť zeleninu je vylovit rezy v múky alebo chleba drvené zmesi a vyprážame na oleji. Je Varenie je pomerne jednoduchý, ale jeden problém je udržať vyprážané cukety chrumkavý, ako cuketa dostane mokrý ľahko. To možno napraviť pomocou niekoľkých jednoduchých tipov varenie.
Čo budete potrebovať
Múka
Pank omrvinky chleba
brojlerov panvicu
pokyny

1. Umiestnite vyprážané cukety späť do horúceho oleja tesne pred podávaním. Ak ste sa robiť vyprážané cukety s múkou na kachliach, posuňte všetky cukety späť do hrnca s horúcim olejom pre približne 2 minúty, aby recrisp všetky rezy, ktoré sa stali mokrý. Ihneď podávajte.
   

2. Použiť Pank strúhanky. Ak robíte cuketu s strúhankou, japonský štýl strúhanke sú vaše najlepšie voľba v prevencii mokrý vyprážané cukety. Pank strúhanka vyzerať vločky skôr než omrvinky. Oni neabsorbujú toľko oleja ako pravidelné strúhankou, robiť vyprážané cukety ľahšie a menej mastná, čo im pomáha zostať chrumkavé.
   

3. Umiestnite vyprážané cukety pod brojlerov. Po vyprážaní, či ste použili rúru alebo sporák, otočte rúru na vysokom nastavení grilovať a umiestniť cukety do brojlerov bezpečnej panvici. Nechajte ho grilovať na minútu, starostlivo sledoval tak cuketa nehorí. Brojler bude recrisp žiadne vyprážané cukety, ktorý sa stal mokrý.