Ako Grilovať zverinu

Ste nie je pravdepodobné, že nájsť zverinu, čo je jelenie mäso, v priemernej supermarkete. Ale ak ste sa snažil diviny a milovať ho, možno budete chcieť vyskúšať prípravu zverinu doma. Môžete si nájsť jelenie mäso na špecialita mäsiarstvo, rovnako ako z on-line obchodov. Srnčej príde v steak alebo kotleta formulár. Možno pripraviť zverinu v mnohých rôznymi spôsobmi. Grilovať je rýchly a jednoduchý spôsob, ako vychutnať si zverinu rýchlo.
Čo budete potrebovať
2libra. srnčí steak, polovica-palec tlstý
Soľ, podľa chuti
čerstvo mleté ​​čierne korenie, podľa chuti
Olivový olej
1 stredne veľká cibuľa, olúpané a nakrájané tučný
varenie sprej
Pokyny

1. Umiestnite rúru na grilovať. Spray panvicu brojlerov veľkoryso s kuchynským sprejom.
   

2. Najeďte brojlerov panvicu na hornom stojane v rúre, najbližšie k teplu brojlerov.
   

3. Rub olivový olej, soľ a korenie na Jelení steak. - dosť na pokrytie každý steak úplne
   

4. Oddeľte krúžky nakrájané cibule. Úhorovanie.
   

5. Otvorte rúru, vytiahnite stojan von a starostlivo umiestniť zveriny steaky na hornej časti panvy brojlerov. Zatlačte stojan späť do rúry a zatvorte dvierka.
   

6. Nechajte steaky variť po dobu 5 minút na jednej strane. Flip steaky nad a varte ďalšie
   

   3 minúty.
   

7. Vyberte pekáč brojlerov opatrne pomocou rúry rukavice bez prstov a umiestniť ho na ďalšiu policu pod ním. Umiestnite
   

   oddelené cibuľové krúžky na vrchole, a vložte späť do rúry.
   

8. Cook, kým krúžky zase dozlatista. Vyberte z rúry a nechajte zvyšok steaky dobu 5 až 10 minút pred carvingu to.