- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky varenia
Ako mám variť zemiaky na Hashbrown Kastról
Hash hnedá zemiakový hrniec je ultimate v pohodlí jedlo :? gýčovité a krémová s chrumkavou kôrkou. Národné reštauračné reťazce inzerujú svoje špeciálne verzie a na slávnej južnej kuchári chváliť ich recepty na svojich internetových stránkach a televíznych relácií. Väčšina hash hnedá kastról recepty volajú po zmrznutých hash hnedej zemiaky, ale vy nemusíte ísť touto cestou. Použite čerstvé zemiaky vytvoriť si vlastný hash hnedé kastról, a urobiť doplnky zmraziť na ďalšiu dávku svoje vlastné hash hnedé špecializáciu.
Čo budete potrebovať
Škrabka
Box strúhadlo
Bowl
Heavy panvica
Cedidlo
Papierové utierky
Zip Top sáčky
Inštrukcie
1
umyte zemiaky, aby sa uistil, že všetky nečistoty a špina boli odstránené. Pat je suchý s papierovými uteráky.
2
Zemiaky ošúpeme, ak nepožívajú šupky zo zemiakov vo vašich hash hnedej recepty. To nie je nutný krok, a mnoho ľudí teraz chuť šupiek, takže to len urobiť, ak dávate prednosť olúpané hash zhnedne.
3
Zemiaky nastrúhame na hrubom strane box strúhadlo. Vyberte nastrúhaný zemiak spod strúhadle a uložiť ho do misy so studenou vodou, zatiaľ čo vy nastrúhame ďalšie zemiakov. Udržujte nastrúhaný zemiak v studenej vode, kým nie ste pripravení k Blanch im.
4
Naplňte panvicu napoly plná vody a položte ju na napaľovačku kachle. Zase teplo na pod panvu a ohrev vody k varu.
5
Pridajte nastrúhané zemiaky do vriacej vody a umožniť im, aby variť po dobu troch minút. To bude Blanch ne, alebo čiastočne variť.
6
Vypustite zemiaky. Dajte varené zemiaky na listy papiera froté a pat uschnúť na odstránenie prebytočnej vlhkosti. Použite zemiaky, ako sú vo vašom hash hnedej kastról recept, alebo zabaľte ich do vrecúška uložiť pre neskorší dátum.
Techniky varenia
- Na čo slúži fermentácia?
- Má varenie 2 jedál v rúre súčasne vplyv a teplotu?
- Ako Môže Salsa s tlakovom hrnci
- Ako na zahustenie paradajkovej šťavy (4 kroky)
- Ako Pan-Sear Polenta
- Ako rozmraziť zmrznuté Halibut (4 kroky)
- Ako naklepeme krevety (4 kroky)
- Ako narovnať krevety na Tempura (4 kroky)
- Ako Môže Salsa Bez Canner (5 krokov)
- Ako zlepšiť osvetlenie kuchyne?
Techniky varenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


