- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky varenia
Ako variť vajcia (9 kroky)
Aj keď vajcia dostali zlý rap pre svoje hladiny tuku a cholesterolu, zostávajú zdrojom vysoko kvalitných bielkovín a výživy. Jesť vajcia v dopoludňajších hodinách môžete tiež, aby vám pocit sýtosti, takže vajcia môže pomôcť niektorí ľudia schudnúť. Single vajce obsahuje asi 70 kalórií. Vajcia sú tiež všestranný v kuchyni, kde si môžete vyškriabať, vyprážať, variť alebo piecť. - Bez ohľadu na formu poteší vaše chuťové poháriky
čo budete potrebovať
panvici
masla alebo rastlinného sprej
Mlieko
Bowl
soľ a korenie
Metla
špachtľou
Pan
zelenina
plech
Pokyny
-
Fry vaše vajcia. Teplo panvica cez médiá na miernom ohni buď s malým množstvom oleja na varenie, lyžicu masla alebo nejakú zeleninovú sprej. Potom bezva vajcia otvoriť a umiestniť ho vo vykurovanom panvici. Varíme, až bielok je nastavená, a potom ju prevrátiť a varíme, kým biely film pokrýva žĺtok, asi 30 sekúnd viac. To by sa sázeným vajcom cez jednoduché.
-
Cook vyprážané vajcia trochu dlhšie a umožňujú biela časť nastaviť dlhšia vyrábať cez-medium vajcia. Varíme, až biela a žĺtka, ktoré sú plne set - s žiadna kvapalina vôbec - variť vajcia, ktoré je viac ako ťažké
-
Fry vajcia volské oká tým, že varí bez obracející vajcia. vôbec. V závislosti na spôsobe, akým sa vám páči vaše vajcia, môžete servírovať to nádcha alebo kým biela je kompletne nastavený, a žĺtok začala hustnúť.
-
Scramble vajcia. Prestávka požadovaný počet vajec do misy, pridáme soľ a korenie podľa vašich predstáv. Metla vajcia dohromady a pridať vo veľmi malom množstve mlieka. Potom vykúriť panvici v strednodobom až miernom ohni a umiestniť asi 1 polievková lyžica masla vo vnútri, čo je topiť. Pridajte vajcia.
-
šrot a zdvihnite okraje s špachtľou, kedy dno a okraje vajec začali variť. Potom nechajte tiež časť spustiť pod časť, ktorú zdvihol. Potom zložiť Uvarené časť smerom k stredu nádoby. Pokračujte v tom, kým sa vajcia sú kódované podľa vašich predstáv.
-
Variť vajcia. Pre vajcia namäkko, jemne umiestniť ich do jednej vrstvy v panvici a úplne pokryť vajcia so studenou vodou. Položte panvu na sporák cez stredne-vysokej teplo. Nechajte vodu prísť k rýchlemu varu, a znížiť tepelné nízke. Varíme asi dva až tri minúty. Odstrániť z tepla a vypustite vodu. Beh studenú vodu cez vajec zastaviť proces varenia.
-
Cookove vajcia podľa predchádzajúceho kroku, ale pridať minútu alebo dve na dobu varenia. Výsledkom bude stredne varené vajcia. Hard-variť vajcia tým, že varí po dobu ďalších piatich minút.
-
Pečieme vajcia. Predhrejte rúru na 375 stupňov Celzia. Použite rúry bezpečné jedlo alebo panvicu. Medzitým opražíme všetky vegetariáni, ktoré chcete na sporák s maslom. Crack vajcia do misky alebo priamo do panvice budete vložením do rúry.
-
Season vajcia so soľou a korením. Pridajte vegetariáni ste dusenú. Položte pokrm na plech, umiestnite ho v rúre. Pečieme 15-20 minúta
.
Techniky varenia
- Ako si vyrobiť Chestnut Gravy
- Ako sa ohriať v Food Saver Tašky
- Čo robiť s Sherbet
- Ako si vyrobiť Gravy suchým hovädzie základňu (13 schodov)
- Môžete Parné a kvaka
- Ako narovnať krevety na Tempura (4 kroky)
- Ako variť Vcelku Fritézy vo vodnej Bag (4 kroky)
- Ako Juice citróna by v mikrovlnnej rúre
- Vaša plynová rúra prestala fungovať, ale sporák stále funguje?
- Ako udržať Caramel jablká zo Lepenie na voskovaného papiera
Techniky varenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


