Ako variť s olivovým olejom (5 krokov)

Olivový olej bol na novinky ako zdravšie voľba pre varenie. Vďaka svojej vyššej dymu bodu a skvelej chuti, to je úžasné vo všetkých pokrmov, od šalátových zálievok miešať-smažiť. Zmena kuchynský olej na olivovým olejom je ľahké a zdravé nápad.
Pokyny

1. Naučte sa rozdiel medzi tromi typmi olivového oleja. Sú extra panenský, panenský olivový olej a. Extra panenský je menej ako jedno percento kyslosti. Je vyrobená z prvého lisovania olív. Extra panenský je najdrahší a sviežim. Panenský olivový olej je rovnaký proces s ľahko vyzretejší olivy. Jedná sa o jeden a pol percenta kyslosť. Olivový olej alebo čistý olivový olej je z druhej lisovanie alebo chemické ťažbe ropy.
   

2. Použiť extra panenský olivový olej vo vašej kuchyni, keď chcete, chuť oleja prejsť , To bude na omáčky, dipy a dresingy. Vyskúšajte rôzne typy a značky extra panenských olivových olejov, budú mať rôzne chute.
   

3. Zamestnávať panenský olivový olej na varenie, ktorý chcete mať jemný olivový chuť. Varenie silné degustačné rýb s olivovým olejom, je nápad. Povlak cestoviny rezance s olivovým olejom a koreninami pred pridaním omáčky pridáva ďalšiu vrstvu chuť vašich jedál.
   

4. Pečieme s čistým olivovým olejom. Tento olej má mäkšie príchuť. Pri použití vo vašich pečiva, to prináša zdravú kvalitu oleja do vášho pečenia.
   

5. Fry s čistým olivovým olejom, najmä pri fritovaní. Olivový olej má dymový bod, okolo tristo sedemdesiat five až štyroch set. To môže trvať teplo vyprážanie. Čistý olivový olej je menej nákladné a pre tento účel ideálne.