Ako upiecť kravu na ražni

Použitie ražni pečené kravu vo vašom vlastnom dvore môže byť celkom zážitok. Mať vaši priatelia a rodina pomáhať s otáčaním ražni, zatiaľ čo krava pečie môže pomôcť tomu, aby to všetko ešte príjemnejšie. Čítajte ďalej a dozviete, ako hovädzie pečienka na ražni.
Čo budete potrebovať
Charcoal
ražeň
Cow pre pečenie
pokyny

1. Vybudovať ohnisko v mieste, budete praženie kravu. Podrobnosti o tom, ako vybudovať ohnisko pozri článok eHow s názvom "Ako sa stavia ohniskom."
   

2. Zaistite ramená pľuvať na oboch stranách ohnisko. Uistite sa, že sú správne šírka držať sliny.
   

3. Build oheň v ohnisko. Ak chcete byť úspešný na praženie kravu potrebujete dobre postavený oheň. Uhlie je najlepšie palivo použiť.
   

4. Či uhlie horieť, kým uhlie svieti na červeno. V tomto bode sa uhlie bude mať pravdu okolo 350 F, ktoré sa bude variť mäso na správnu teplotu.
   

5. Strih kravu do zvládnuteľné kúsky a umiestniť figúrky na ražni. Každý kus by mal byť v 25- až 55 libier rozsahu.
   

6. Miesto kúsky mäsa na tyči ražni. Tyč by mala byť umiestnená cez mäso ako v blízkosti centra, ako je to možné, aby zabezpečili aj varenie.
   

7. Najeďte ražeň s mäsom na pažiach budete zaistených skôr. To by malo dať mäso asi 6-8 palce nad ohňom.
   

8. Cook mäso až do jeho vnútorná teplota dosahuje aspoň 140 F. väčší kus dlhšie to bude trvať variť. To sa pohybuje v rozmedzí od 4 hodín v 25-búšiť kusom až sedem hodín za 55 libier kus.