Ako Grind hovädzie mäso na Home (14 schodov)

Keď sa brúsiť hovädzie doma, viete, čo sa deje do zmesi. Môžete ovládať množstvo tuku, a vy viete, že je to čerstvé. Môžete brúsiť hovädzie mäso s staromódny ručne zalomený mlynček, mlynček pripojené k mixéra alebo kuchynskom robote.
Čo budete potrebovať
hovädzie
Knife
Bowl
Kuchynský robot alebo mlynček na mäso
Get Ready

1. Predám nejaké hovädzie mäso. Pre libru hamburger, kúpiť polovice libru skľučovadla a 1/2 kilá sviečkovej steak.
   

2. Strih mäso do 1-palcový štvorcových kocky.
   

3. Zmiešajte kocky mäsa až v miske tak Chuck a sviečková sú rovnomerne rozložené.
   

4. Vložte mäso v mrazničke po dobu pol hodiny.
   
   

5. Vyčistite si mlecie zariadenia v mydlovej vode skôr, ako je použitý. Pomáha tiež v prípade, že zariadenie je studená. Dajte ju do mrazničky na hodinu alebo tak pred mletím .:
   Grind hovädzie Food procesora
   

   1. Nasaďte kovový nôž sekanie v kuchynskom robote.
      

   2. Položte mäso na kuchynskom robote.
      

   3. Pulse mäso 1 alebo 2 sekundy praskne, až sa dostane do textúry sa vám páči. Možno budete musieť urobiť to v dávkach. Nepoužívajte kotleta ho príliš veľa.
      

   4. Cook, keď je to všetko zem hore. Môžete tiež dať do chladničky a uchovávať po dobu až troch dní. Môžete zmraziť až na tri mesiace .:
      Grind hovädzie mäso v mlynčeku na mäso
      

      1. Zostavte brúsku. Hand-zalomený druhu a druh, ktorý sa viaže k mixéra v podstate pracujú rovnakým spôsobom. Pripevnite mlynček na doske alebo mixéra.
         

      2. Umiestnite misu chytiť mäso pod mlynčeka.
         

      3. Vložte mäso do násypky a začať brúsenie preč. Nepreplňujte ju.
         

      4. Stlačte mäso pozdĺž jemne. Ak chcete zachovať brúsku dodaný, ale nemajú nič nútiť.
         

      5. Cook mäso, keď je to všetko zem hore. Môžete tiež dať do chladničky a uchovávať po dobu až troch dní. Môžete zmraziť až na tri mesiace.