- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky varenia
Prečo vypínať sporák a plynovú nádrž po varení?
Vypnutie sporáka a plynu po varení je nevyhnutné z dôvodu bezpečnosti a účinnosti:
1. Prevencia požiarov :Ponechanie sporáka a plynovej nádrže zapnuté po varení predstavuje značné nebezpečenstvo požiaru. Ak by ste náhodou nechali bez dozoru, zvyškové teplo zo sporáka alebo iskra z plynovej nádrže by mohli zapáliť blízke horľavé materiály, ako je mastnota alebo kuchynské utierky, čo môže viesť k požiaru.
2. Úniky plynu: Ak necháte plynovú nádrž otvorenú bez používania, zvyšuje sa riziko hromadenia plynu v kuchyni alebo v okolitých priestoroch. Toto nahromadenie nespáleného plynu môže byť veľmi nebezpečné a môže viesť k výbuchu, ak je vystavené zdroju vznietenia.
3. Otrava oxidom uhoľnatým: Horiaci plyn produkuje oxid uhoľnatý, čo je plyn bez zápachu a farby, ktorý môže byť smrteľný pri vdýchnutí. Vypnutím plynu po varení zabránite hromadeniu zvyškového plynu, čo by mohlo viesť k otrave oxidom uhoľnatým.
4. Energetická účinnosť: Nechaním zapnutého sporáka a plynovej nádrže sa zbytočne plytvá energiou. Ich vypnutie po varení pomáha šetriť plyn a elektrinu, znižuje náklady na energiu a prispieva k udržateľnosti životného prostredia.
5. Bezpečnostné opatrenia: Ako všeobecné bezpečnostné opatrenie sa odporúča vypnúť sporák a plynovú nádrž po každom použití, aby sa minimalizovalo riziko nehôd, zranení a potenciálneho poškodenia spotrebiča alebo okolia.
Techniky varenia
- Ako sa dusiť mäso (5 krokov)
- Ako sa pripravujú hamburgery na mieste dodania?
- Dusenie Cornish sliepky s octom
- Zmrazenie vyprážané syreniny pred varením
- Ako varíte slnečnicové semienka?
- Ako si vyrobiť Popcorn bez šupiek (7 schodov)
- Ako rozmraziť a sviečkovica (6 schodov)
- Ako lúpať vajcia natvrdo na rýchly a jednoduchý spôsob
- Ako variť cestoviny v Rice sporák (11 krokov)
- Čo je desať rôznych pojmov na varenie?
Techniky varenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


