- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky varenia
Pri ohrievaní potravín musíte zabezpečiť, aby boli horúce pri akej teplote?
Pri ohrievaní potravín je dôležité zabezpečiť, aby dosiahli vnútornú teplotu 165 °F (74 °C), aby sa odstránili všetky škodlivé baktérie. Táto teplota zaisťuje, že sa jedlo dôkladne zohreje a dá sa bezpečne konzumovať.
Techniky varenia
- Ako topiť Muenster syry (4 kroky)
- Ako Kocky vykostené kuracie (11 krokov)
- Čo je na zemiaky Galette
- Ako pridať pektín (3 kroky)
- Ako si vyrobiť Grilované modrým syrom Hamburgery (4 kroky)
- Ako dlho Hang studeným dymom Deer klobásou
- Ako si vyrobiť veľké množstvo miešaných vajíčok pre skupinu /Dav 150
- Čo znamená sq vo varení?
- Čo spôsobuje zelenú kruh okolo žĺtka v vajcia natvrdo
- Nahrádza pečené koleno
Techniky varenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie
