- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky varenia
Ako funguje rúra v lietadle?
Letecké pece vo všeobecnosti fungujú pomocou elektriny alebo konvekčného vykurovania a fungujú takto:
1. Elektrická rúra:
- Elektrické rúry:
- Elektrická rúra v lietadle je napájaná elektrickou energiou z elektrického systému lietadla.
- Pozostáva z vykurovacích telies umiestnených v hornej a dolnej časti priestoru rúry.
- Keď je rúra zapnutá, tieto ohrievacie prvky vytvárajú teplo.
- Termostat reguluje teplotu reguláciou toku elektriny do vykurovacích telies a udržiava požadovanú teplotu varenia.
- Elektrické rúry poskytujú presnú reguláciu teploty a rovnomerné rozloženie tepla.
2. Teplovzdušná rúra:
- Konvektomaty:
- Konvekčné pece v lietadlách využívajú kombináciu vykurovacích telies a ventilátorov.
- Podobne ako elektrické rúry, aj konvektomaty majú výhrevné telesá v hornej a dolnej časti.
- Okrem toho sú vybavené ventilátorom, ktorý cirkuluje horúci vzduch vo vnútri rúry, rovnomerne rozvádza teplo a umožňuje rýchlejšie varenie.
- Cirkulujúci horúci vzduch pomáha skrátiť dobu varenia a podporuje rovnomerné zhnednutie.
Oba typy pecí sú navrhnuté tak, aby boli energeticky účinné a mali bezpečnostné prvky na zabezpečenie správneho fungovania počas letu. Špecifický dizajn a prevádzka leteckých pecí sa môže líšiť v závislosti od výrobcu lietadla a modelu. V porovnaní s domácimi pecami sú zvyčajne menšie a sú určené na prípravu jedál pre cestujúcich a členov posádky.
Techniky varenia
- Môžete miešať hnedý cukor & amp; Soľ vyliečiť mäso
- Ako Freeze guláš
- Nahrádza Ancho chilli
- Ako Pečieme Mac & amp; Syr S Breadcrumb kruste
- Ktoré spôsoby varenia sú pre deti vhodnejšie?
- Ako odstrániť Burnt gusta z hovädzej pečienka
- Ako používať kyseliny citrónovej v receptoch (5 krokov)
- Ako ušetriť designy Out of Tomatoes (16 schodov)
- Ako sa pripraviť Pink šošovka Peas (4 kroky)
- Varu zemiaky správna cesta pre zemiakovým šalátom
Techniky varenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


