Ako používať kyseliny citrónovej v receptoch (5 krokov)

Kyselina citrónová je prírodná aróma, konzervačné a silný antioxidant. Existuje prirodzene v citrónovníky, citróny, pomaranče, grapefruity, paradajky a ananás. Podľa University of Michigan, kyselina citrónová zabraňuje tvorbe obličkových kameňov a zabraňuje nových od tvárnenie. Vrátane viac kyselinu citrónovú vo svojej každodennej strave je najlepší spôsob, ako využívať jeho prínos pre zdravie.
Veci, ktoré budete Need
Lemons
Oranges
Limes
Pineapples
Tomatoes

Sugar
Cornstarch
Salt
Mustard

Instructions

1. Squeeze čerstvý citrón, limetka alebo pomarančový džús priamo do vašich ovocných a zeleninových šalátov. Môžete použiť šťavy samostatne alebo miešať do vašich obľúbených šalátové dresingy. Okrem toho, že chuťovo prírastok do ovocných a zeleninových šalátov, kyselina citrónová v šťave pôsobí ako konzervačný prostriedok a bráni potravín z pokazenia.
   

2. Použiť citrón, limetka alebo pomarančový džús ako marináda pre ryby alebo mäsa. Podlejeme rybu alebo mäso so šťavou pred varením, alebo miešať do vášho obľúbeného marináde receptu. Ananás plátky môžu byť tiež varené v hornej časti mäsa alebo rýb pre ďalšie kyseliny citrónovej.
   

3. Pridať paradajky do sendvičov a šalátov zvýšiť svoj príjem kyseliny citrónovej. Paradajky môžu byť zahrnuté aj do polievky, dusená mäsa a minútky. Rozrezať paradajka na plátky ako prílohu s jedlom.
   

4. Vypite pohár grapefruitovej šťavy alebo limonáda s jedným alebo viacerými z vašich denných jedál. Kúpiť komerčne pripravené malinovku alebo si vytvorte vlastný. Ak chcete pripraviť domáci limonádu, pridajte 1? 2 šálka čerstvé alebo balené citrónovou šťavou do značnej džbánu studenej vody. Dobre premiešajte a podávajte.
   

5. Pripravte kyseliny citrónovej bohaté ananás omáčku pre mäsové a rybie predjedlá. Zmiešajte v hrnci: 2 plechovky drveného ananásu, 1 šálka cukru, 1 polievková lyžica. kukuričný škrob, 1/4 lyžičky. soľ, 2 lyžice. citrónovej šťavy a 1 polievková lyžica. pripravená horčica. Varte na miernom ohni, kým zmes nezhustne. Podávajte horúce.