- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky varenia
Ako zvládate horúci vývar?
Bezpečná manipulácia s hrncom s horúcim vývarom:
1. Použite držiaky na nádoby: Pri manipulácii s rukoväťami alebo pokrievkou horúceho hrnca vždy používajte žiaruvzdorné podstavce na hrnce alebo chňapky. To ochráni vaše ruky pred popáleninami.
2. Buďte opatrní pri používaní služby Steam: Horúci vývar môže uvoľňovať paru, ktorá môže spôsobiť popáleniny. Pri zdvíhaní pokrievky buďte opatrní a nestojte priamo nad hrncom.
3. Nechajte vychladnúť: Pred manipuláciou s nádobou bez držiakov nechajte nádobu na vývar niekoľko minút vychladnúť. Hrniec bude stále horúci, takže buďte opatrní.
4. Použite drevenú lyžicu: Pri miešaní vývaru použite drevenú lyžicu alebo špachtľu s dlhou rúčkou, aby ste sa nedostali príliš blízko k teplu.
5. Nepribližujte sa k deťom: Udržujte deti a domáce zvieratá mimo dosahu horúceho hrnca, aby ste predišli nehodám.
6. Neumiestňujte na horľavé povrchy: Neumiestňujte horúci hrniec na horľavé povrchy, ako je kuchynská utierka alebo doska, pretože by to mohlo spôsobiť požiar. Namiesto toho použite žiaruvzdornú trojnožku alebo prestieranie.
7. Skontrolujte rukoväte: Pred zdvíhaním alebo premiestňovaním sa uistite, že rukoväte hrnca sú zaistené. Uvoľnené rukoväte môžu spôsobiť nehodu.
8. Dávajte si pozor na rozliatie: Dávajte pozor, aby ste horúci vývar nerozliali. Rozliatie môže spôsobiť popáleniny alebo poškodiť povrchy.
9. Použite naberačku: Pri nalievaní vývaru používajte naberačku, aby ste kontrolovali prietok a zabránili rozliatiu.
10. Vypnúť ohrev: Po skončení používania hrnca vždy vypnite zdroj tepla, aby ste zabránili jeho prehriatiu a vzniku požiaru.
Techniky varenia
- Najlepší spôsob, ako Cook vykostené Hovädzí steak Round
- Ako si vyrobiť vajcia pošírovaná v rúre
- Môžete použiť mlieko variť cestoviny
- Pokyny pre Euro Kuchyňa Jogurt Maker
- Ako upiecť papričkami jalapenos (5 krokov)
- Ako Julienne cibule (6 krokov)
- Môžete smažiť mrazené nevarené krevety
- Môžete marinovať hrudník na panvici?
- Ako kanvice vedú teplo?
- Ako variť Hot Obilniny na správnu konzistenciu
Techniky varenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


