- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky varenia
Ako filtrujete použitý kuchynský olej?
Postup filtrovania použitého kuchynského oleja:
Položky, ktoré budete potrebovať:
- Veľká, čistá nádoba
- Jemné sitko
- Lievik
- Kávové filtre alebo gázu
- Lyžica alebo naberačka
Pokyny:
1. Nechajte olej úplne vychladnúť:
Nepokúšajte sa filtrovať horúci olej, pretože to môže byť nebezpečné. Pred spustením filtračného procesu ho nechajte úplne vychladnúť.
2. Nalejte olej do veľkej čistej nádoby:
Použitý kuchynský olej pomaly nalejte do čistej nádoby. Dávajte pozor, aby ste žiadne nevyliali.
3. Umiestnite sitko na ďalšiu veľkú, čistú nádobu:
Umiestnite jemné sitko nad inú veľkú, čistú nádobu, aby sa zachytil prefiltrovaný olej.
4. Sitko vysteľte kávovými filtrami alebo gázou:
Na sitko položte niekoľko kávových filtrov alebo vrstvu gázy. Kávové filtre alebo gázu pomôžu zachytiť všetky pevné látky v oleji.
5. Pomaly nalejte olej cez sitko:
Pomocou lyžice alebo naberačky pomaly prelejte použitý kuchynský olej cez sitko vystlané kávovými filtrami alebo gázou.
6. Nechajte olej úplne vytiecť:
Nechajte olej úplne vytiecť cez sitko do nádoby pod ním.
7. Kávové filtre alebo gázu zlikvidujte:
Zlikvidujte použité kávové filtre alebo gázu obsahujúcu zachytené pevné látky.
8. Prefiltrovaný olej skladujte:
Prefiltrovaný kuchynský olej preneste do čistej vzduchotesnej nádoby. Uchovávajte ho na chladnom a tmavom mieste na neskoršie použitie.
Dodržaním týchto krokov môžete efektívne filtrovať použitý kuchynský olej a odstrániť všetky pevné častice alebo nečistoty.
Techniky varenia
- Ako variť Flash-Frozen krevety
- Ako De-Bone ukážkovým Rib Roast
- Čo sa stane, keď sa voda uvarí?
- Ako si vyrobiť senovka grécka olej
- Môžete variť na gélu paliva ohnisko
- Ako si vyrobiť volániky na cookies (6 schodov)
- Ako Hlboké Fry Bagels
- Aká je odhadovaná životnosť kachlí?
- Ako na zahustenie Hovädzie omáčka
- Ako udržať holandskú Warm bez oddelenia
Techniky varenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


