Ako dlho vydrží uvarená polenta?

Pri izbovej teplote: Uvarenú polentu môžete nechať pri izbovej teplote až 2 hodiny, no najlepšie je čo najskôr ju schladiť, aby ste zabránili množeniu baktérií.

V chladničke: Uvarenú polentu možno skladovať v chladničke až 5 dní. Uistite sa, že ste ho pevne zakryli, aby ste zabránili vyschnutiu.

V mrazničke: Uvarenú polentu je možné zmraziť až na 3 mesiace. Ak ju chcete zmraziť, vložte polentu do nádoby vhodnej na mrazenie a pevne ju uzavrite. Keď ste pripravení ju použiť, rozmrazte polentu cez noc v chladničke alebo pri izbovej teplote niekoľko hodín. Zmrazenú polentu môžete zohriať aj v mikrovlnnej rúre alebo na varnej doske.