Ako si vyrobiť sladký sirup s ovocnou šťavou (4 kroky)

ovocné sirupy sú univerzálne. Môžete ich použiť na raňajky do mrholenie na vrchole palacinky, vafle, jogurt alebo horúce obilnín. Sú dokonalým doplnkom pre mnoho dezertov, vrátane zmrzliny, torty, krémy alebo dokonca misa čerstvého ovocia. Pridajte šplechnutie do svojho obľúbeného koktailu či perlivú vodou pre sofistikované nápoj. S pridaním cukru a nádychom citrónovej šťavy, môžete si vytvoriť svoj vlastný sirupy pomocou ľubovoľného množstva obchodu-kúpil alebo domáce ovocné šťavy, ktoré vás bavia. Skúste použiť kombináciu štiav pre komplexné výbuch chuťou.
Veci, ktoré budete potrebovať
ovocná šťava
granulované bieleho cukru
Citrónová šťava
kastróla
Spoon
vzduchotesnej nádobe
Pokyny

  1. Skombinujte 1 diel ovocný džús 2 diely granulovaných biely cukor v hrnci. Napríklad, ak používate 3 šálky ovocnej šťavy, pridajte 6 šálok cukru do zmesi. Pridajte 1 polievkovú lyžicu citrónovej šťavy za každý polliter ovocné šťavy.

  2. Uveďte šťavy zmesi do varu, potom znížte k varu. Zmes sa pravidelne sa mieša, až kým sa všetok cukor rozpustí. Nechajte zmes dusíme za 1 minútu pred vybratím z tepla.

  3. shrábnout žiadnu penu, ktorá sa tvorí na povrchu sirupu s lyžicou.

  4. nalejeme sirup do vzduchotesnej nádobe, ako konzervárenského poháre. Preneste sirup do chladničky; sa zahusťuje pri chladnutí. Ak je omáčka nie je dostatočne silný na vašich predstáv, akonáhle sa ochladí, vráťte ho do kachlí a dusíme ešte niekoľko minút, než sa znovu ho chladenia. V prípade, že sirup je príliš silná, metla v malom množstve vody, až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia. Sirup sa bude držať bezpečne v chladničke až 2 týždňov.