iba náhradou za grécky jogurt je namáhať celú-mlieko, neochutené jogurty prostredníctvom syr handričkou alebo kávový filter. Tento proces odstraňuje prebytočnú vlhkosť z jogurtu, vytvára krémovejšiu látku, ktorá je bližšie textúry na grécky jogurt.
Nie Ďalšie Náhradníci

Nie sú žiadne iné použiteľné náhrady za Grécky jogurt. Ostatné produkty ako nenapnuté jogurtom alebo kyslou smotanou, sú príliš riedka, aby sa dosiahlo textúru a chuť, ktorého cieľom je v mnohých gréckych receptov.
Ako Strain jogurt

Ak grécky jogurt je nie je k dispozícii vo vašej oblasti, nákup celý mlieko, jogurt unflavored zo sekcie mlieka a mliečnych výrobkov. Keď sa domov, linka sitko s filtrom na kávu alebo syr handričkou. Kopečkem zakúpeného jogurt na filtri. Vytiahnuť okraje filtra hore, cinching jogurt do tesného vreca. Twist paket, sprísnenie jogurt do svojho vreca. Vlhkosť začne presakovať z vreca. Utrite filter s uterákom. Kravata vrece s reťazcom. Umiestnite sitko do misy, a umiestnite vak do sitka. Ponechá v pokoji paketu v chladničke po dobu najmenej dvoch hodín. Počas tejto doby, skontrolujte jogurt pravidelne a utrite vlhkosť preč s uterákom.
Grécky jogurt Recepty

Eat grécky jogurt pokvapkané medom pre sladkú liečiť, alebo používať svoje nové stvorenie vytvoriť ľubovoľný počet gréckych receptov. Urobte si krémová grécky jogurt káva koláč. Marinovať kurča v gréckom jogurtu na báze zmesi pre lahodne vlhké grilované kurča. Mix grécky jogurt do mletého hovädzieho mäsa alebo morčacie (s niektorými ďalšími pochutiny) pre grécke karbonátky, alebo aby sa grécky uhorkový šalát jogurt.