Ako Dry Maliny

Tvar a seediness celých malín robí pureed malina ovocie Koža najlepšou voľbou pre sušenie šťavnaté letného favorita. Ovocné kože z malinového pretlaku sa môže sušiť v peci alebo sušičky. Ak dávate prednosť zachovať červené ovocie v celom podobe, môžete použiť buď rúru alebo dehydrátor.
Čo budete potrebovať
cookie list a plastové fólie či sušenie dehydrátoroch zásobníkov s vložkou plechov s
Food procesor alebo mixér
jemné sito
Lemon
Honeyho
špachtľou alebo veľkou lyžicou
Raspberry Kožený

1. Predhrejte rúru na 140 stupňov Fahrenheita, ak metódou rúry. Pripravte zásobníky rúra-sušenie obloženie cookie list s plastovou fóliou a vyhladenie povrchu zábalom, aby sa minimalizovalo nerovnosti v konečnom produkte. Ak používate dehydrátor, nastavte líniové listami výrobcu do odvodňovače zásobníka alebo zásobníkov.
   

2. Odstráňte stonky a úlomky z jednotlivých malín, v prípade potreby.
   

3. pyré 2 šálky celých malín v kuchynskom robote alebo mixéra, potom stlačte pyré maliny cez sito, aby odstráňte semienka.
   

4. Squeeze citrón získať čerstvé citrónovej šťavy.
   

5. Skombinujte pyré s 1/4 šálky medu a 1 lyžice citrónovej šťavy.
   

6. Spread malinový pretlak cez plastom lemované cookie zásobníka alebo obložené dehydrátoroch zásobníka, špachtľou alebo lyžicou. Cieľ pre vrstvu, ktorá je silná 8 /01-4 /1 palca.
   

7. Nastavte zásobník v predhriatej rúre a nechajte dvere opreté otvorené 2-6palec. Prípadne, dal odvodňovač zásobník do odvodňovače a nastavte termostat spotrebiče na 135 až 140 F, ak výrobca navrhne inak.
   

8. Odstráňte malinovú kože po asi 6 hodín, alebo keď ho je kožený a ľahko ohýbať.
   

9. Peel kože z plastovej fólie alebo odvodňovač fólie a nastavte ju na čistý kus plastovej fólie. Roll na plasty pokryté malinovú kože až pevne a obchod.
   Sušená ovocie
   

   1. Predhrejte rúru na 140 F, alebo nastaviť dehydrátor 140 F alebo odporúčané nastavenie výrobcu.
      

   2. Odstráňte stonky a úlomky z jednotlivých bobúľ, ak je to nutné.
      

   3. Umiestnite celých malín na cookie list, ak ste ich sušenie v rúre. Umiestnite ich na odvodňovače zásobníka, ak používate dehydrátor.
      

   4. Pozrite sa na bobule po 4 hodinách. Odstráňte je, keď sú tvrdé a žiadna šťava unikne pri stlačení. Malín budú mať tiež rachotivý zvuk, keď oni sušené úplne.
      

   5. skladujte chladené, sušené celé maliny v čistej, vzduchotesnej nádobe.