Ako používať Sušené kurací vývar (6 krokov)

Mnoho polievky a pikantné kuchynské recepty volajú po kurací vývar ako hlavný chuť a vlhkosti zložky. Aj keď si môžete kúpiť konzervy kvapalnej vývar, vývar sušené granule sú výhodnejšie prostriedok so sebou veľké množstvo vývaru na ruky. Ak recept volá po tekutej vývar, však, ako sa optimálnych výsledkov vyžaduje správne manipuláciu a premiešanie sušeného vývaru.
Čo budete potrebovať
vývar granule
Tepelne odolné odmerka
metla
Pokyny

1. Vezmite malú štipku vývar a ochutnať. Každá značka granulovaného kuracieho vývaru má svoj vlastný odlišný vkus a nechcete použiť jeden, ak sa vám nepáči, že chuť. Niektoré môžu byť slanšie ako ostatné, alebo viac štipľavý (Onion) alebo bylinného; chuť prísť na to, ako veľmi budete musieť upraviť ďalšie zložky v recepte.
   

2. Pozrite sa na pokyny pre riadne pomer vývar granúl do vody. Použite tento pomer, aby sa vývar zmes pre akýkoľvek recept, ktorý volá pre pre-vyrobené kurací vývar; recepty zriedka vyžadujú granúl a vody oddelene. Ak varenie bez receptu, uistite sa, že pomer vody k granúl zostáva zhruba rovnaký, aj keď možno budete musieť upraviť to trochu podľa toho, ako vývaru vkusu. V prípade pochybností, ochutnať zmiešané vývar, ako dobre a uvidíme, či sa vám to páči; to by malo chutiť ako polievka by ste mohli jesť.
   

3. zomlieť vývar, pokiaľ je v kocky, aby bolo možné merať viac opatrne. Nemusíte to urobiť, ak máte čas čakať na kocky rozpustiť a nemajú robiť menej ako jeden celý kocky časť podľa návodu, ale ak používate vývar ako korenie a potrebou rýchle výsledky, umiestnite kocky vnútri mažiari. Kliknite na kocku s špičke paličkou, až kým si ju rozbije, potom brúsiť na prášok.
   

4. Zahrejte vodu vývaru a zmerať ju po zahriatí. Voda by mala byť celkom horúco, aj pri bode varu; To zabezpečí, že soľ a iné granule rozpúšťajú dobre a rýchlo, a že mastné porcie polievky zásob bude skvapalniť.
   

5. Mix vývar a horúca voda a rozšľaháme dôkladne. Zastavte šľahanie iba vtedy, keď nie sú žiadne ďalšie granule zhromažďovanie na dne nádoby.
   

6. Pridať ďalšie vývar prášok do svojho receptu na chuti. Ak recept chutí príliš slaná alebo príliš silno na sklade, pridajte viac vody.