Najviac hands-off spôsob rozmrazení pozemné morka je vo vašej chladničke. Dôvodom je, že nemusíte držať kontrolu Turecku; môžete jednoducho umiestniť do chladničky a nechajte čas ísť do práce. Chladničky rozmrazení sa cez noc úsiliu, ktoré vyžadujú 12-24hodiny rozmraziť aj libru mäsa, takže to nie je najlepšia voľba, ak ste v zhone. Po rozmrazení, pozemné Turecko by malo byť varené v priebehu jedného až dvoch dní, aby sa v bezpečí.
Mikrovlnná Rozmrazovanie

najrýchlejší spôsob, ako rozmraziť zamrznutej pôde Turecku je v mikrovlnnej rúre , Použite nastavenie odmrazovanie a vstup hmotnosť vášho krajiny Turecko, aby ju rozmraziť, pravidelne kontroluje, zabezpečiť aj rozmrazovanie. Ak rozmraziť vaše morčacie v mikrovlnke, variť ihneď po rozmrazení. Mikrovlnná rúra môže začať variť niektoré z mäsa, takže je náchylný k baktériám, ak nie uvarené priamo po procese rozmrazovania.
Studenej vody Thaw

Ak si neželáte rozmraziť v mikrovlnnej rúre alebo nie sú schopní, ale je potrebné rozmraziť pozemné morka v kratšom čase, použite procesu rozmrazovania studenej vody. Pridajte studenú vodu do drezu alebo nádoby dostatočne veľký, aby ponoriť balíček zmrznutej zeme moriaka. Ak Turecko je v papierovom obale, vložte ju do vodotesnej vreca ako prvý, aby sa zabránilo baktérií a kontaminácii. Obnoviť do vody každú pol hodinu, aby ju udržali studený, kým Turecko je rozmrazí. Pre libru alebo menej mleté ​​morčacie, odhadujú minimálne hodinu rozmrazovacie času, potom sa pridá ďalšie pol hodiny pre každý libru po tom. Turecko môže trvať kratšie alebo dlhšie rozmraziť, ale to vám dá solídny východiskový bod.
Varenie Frozen Turecko

Ground morka, tiež varené alebo nevarené , môže byť znovu ohriata alebo varené priamo z mrazničky. Budete musieť zvýšiť dobu varenia o 50 percent, ak sa rozhodnete túto metódu. Napríklad: jedna hodina času varenia sa stane jeden a pol hodiny. Aj keď nie vždy užitočné, ako je sautéing mäso, iné metódy varenie, ako je pomalé sporák receptov stal jednoduchšie, keď môžete pridať zmrznutú zem morčacie bez čakania na to, aby topiť.