Ako vybrať bohatých na bielkoviny obilia

Mäso, hydina, ryby, vajcia, tofu a mliečne výrobky nie sú jedinými zdrojmi bielkovín k dispozícii. Celé zrná tiež ponúkajú proteín, a sú obzvlášť cenné pre ľudí, ktorí dávajú prednosť diétu rastlinnej báze. Nie všetky celé zrná sú rovnaké, pokiaľ ide o dodávanie zvýšenie obsahu bielkovín. Výživa etikety povie, koľko bielkovín je v obilí. Porovnajte sumy v niekoľkých typoch nájsť tie s najvyšším obsahom bielkovín v jednej porcii. Zrná s najvyšším obsahom bielkovín, podľa dnešného Nutričné ​​terapeut, sú amarant, s 9 g bielkovín na varené šálku; napísaná bobule, s 11 g; a kamut, s 10 g.
Kompletné Protein

  • Mnoho vegetariánov a vegánov konzumovať quinoa ako zdroj bielkovín. S viac ako 8 g bielkovín na 1 šálku varených zŕn, quinoa nie je najväčším zdrojom obilia bielkovín - ale to predsa obsahujú všetky esenciálne aminokyseliny v optimálnom pomere, čo znamená, že je to kompletný proteín
    . galérie Etikety a aminokyseliny

  • Na etiketách potravín, ktoré nájdete na väčšine celozrnných nemajú výrez pomery aminokyselín. Avšak, celé zrná tvorí kompletný proteín v kombinácii s fazuľou, strukovín, orechov alebo semien. Pšenica bulgur má 6 g bielkovín na 1 šálku varenej, a pri konzumácii s fazuľa alebo strukoviny, tvorí kompletný bielkovinu. Nemusíte jesť tieto potraviny spoločne pre vaše telo získať všetky aminokyseliny, ktoré potrebujete, hoci. Sústrediť len na vyváženú stravu, ktorá obsahuje rôzne potraviny - aj keď ste vegetarián - a celá vaša zrná prispeje k vášmu celkovému príjmu aminokyselín
    ďalších živín

    Niekoľko ďalších živín sprevádzať akýkoľvek proteín dostanete z celých zŕn. Medzi ne patrí vlákniny, vitamíny B, železo, horčík a selén. Konzumácia celozrnných môže pomôcť znížiť riziko vzniku srdcových ochorení, zlepšuje trávenie zdravie a pomôcť pri regulácii telesnej hmotnosti.

    • Previous:

    Next:

    Jedlo a pitie

    Čerstvé produkty a špajza

    Čerstvé produkty a špajza

    https://www.drinkfood.biz/sk © Jedlo a pitie