- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Korenie
Čo robiť s tyčinky škorice
?
Škorica je aromatická korenie, ktorá je dobrým zdrojom vápnika, železa a mangánu a pomáha zmierniť bolesti zubov a zažívacie ťažkosti. To je ideálne pre varenie a terapeutické použitie. Tyčinky škorice majú jemnejšiu chuť ako mletej škorice, a udrží svieži po dobu jedného roka, ak je uložený vo vzduchotesnej nádobe. Môžete rozomelú ich a pridajte prášok do karí a dezerty, alebo ich pridať do celú zmrzlinu alebo upokojujúci teplých nápojov.
Varenie
rozdrobíme a škoricu na prášok a pridať ju do karí , domáce sušienky a tortu zmesi, jablkový koláč, sladký chlieb cesta, ryžový nákyp a iné dezerty. Posypeme ju alebo ju pridať do celej porcie zmrzliny. Urobte si hrnček horúcej čokolády a miešajte ju s škorice zlepšiť chuť. Urobte si upokojujúcu škoricový čaj vtláčaním škoricu v horúcej vode. Rozdrobíme a zmiešame ju s cukrom a posypeme ju cez čerstvo vyprážané šišky. Škorica tiež pracuje dobre s horúcimi hovädzieho mäsa karí a indické Biriyanis. Ak používate niekoľko škoricových tyčiniek na varenie, ušetriť čas mletím je v mixéri alebo mlynček na kávu.
Terapeutická
Škorica je veľmi antiseptický, pretože má vysoký obsah fenolu, ktorý je efektívny ústna voda a bolesť zubov liek robí. Žuť škoricu uľahčiť bolesti zubov a osvieženie dychu. Grind ho, pridajte ho do vody s čerstvou mätou a kloktadlo ako ústna voda. Škorica tiež pomáha slabé trávenie, a pomáha zmierňovať bolesť svalov, reumatizme a artritíde, tak skúste žuvanie škoricu, aby čaj s ním, alebo mlieť škoricu a pridať ju do potravín, ak trpíte niektorou z týchto sťažností.
Tip
Grind tyčinky škorice v malých dávkach a okamžite používať, pretože mletá škorica stráca svoju chuť rýchlejšie ako tyčinky škorice.
Korenie
- Čo nie je šťava z koncentrátu?
- Je v pomarančovom džúse kyselina citrónová?
- Spice Náhradky na kari
- Ingrediencie obyčajnej želatíny na Filipínach?
- Ako získavate olej z mangových semien?
- Čo je zvýrazňovač chuti 525?
- Čo korenie v Pumpkin Spice
- Sú niektoré časti papriky toxické?
- Čo je pasta Ugg?
- Ako môžete vyrobiť zvýrazňovač z extraktu kurkumy?
Korenie
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


