Ako sa zachovať Cesnak Vložiť

Od cesnakového chleba ocot, cesnak pasta má širokú škálu kulinárskych aplikácií. Eliminovať nutnosť rozdrvení alebo mletie cesnak pre vloženie zakaždým, keď ju potrebujete, robiť to vo veľkom a zachovanie to. Dve metódy konzervácie zahŕňajú zmrazenie, a olej a ocot uchovanie. Tieto metódy umožní vaše cesnak vložiť životnosť 9-12 mesiacov, čo vám umožní vziať len sumu, ktorú potrebujete, keď ju potrebujete.
Čo budete potrebovať
Mini ice cube podnosy
gumovou stierkou
Plastový sáčok mraznička
fixkou
Jar s vekom
bielym octom
Extra panenský olivový alebo sójový olej
nálepka
olej a ocot

1. Pridajte cesnak pastu do sklenenej gar vzduchotesným viečkom.
   

2. Naplňte pohár s bielym octom, kým sa saturuje približne 1/3 cesnaková pasta. Kyslosť octu bude pôsobiť ako konzervačný prostriedok.
   

3. Naplňte pohár s panenským olivovým olejom alebo sójový olej, kým zvyšok cesnaku pasty je pokrytá.
   

4. Položte viečko na pohár a dobre pretrepte.
   

5. Nalepte nálepky na jar a napíšte dátum vypršania platnosti 9 mesiacov v budúcnosti, s použitím trvalé značky .
   

6. Uložte pohári cesnakovej pasty v chladničke. Neukladajte nádobu z chladničky, ako kombinácia oleja a cesnaku pri teplotách miestnosti môže vytvoriť botulizmus.
   Zmrazenie
   

   1. Vynútiť pastu do dutiny mini kocky ľadu zásobníka, pomocou gumovej stierky. Počkajte aspoň 15 minút po tom, čo robiť pastu dať v kocky ľadu zásobníku tak chute a výživové vlastnosti zapálené drvením cesnak mať čas, aby plne rozvinúť.
      

   2. Umiestnite zásobníky v mraznička dobu 8 hodín.
      

   3. Crack zásobníky a vyprázdniť cesnak kocky do plastového vrecka mrazničkou. Každá kocka bude ekvivalent jeden strúčik cesnaku.
      

   4. Napíšte dátum expirácie 9 mesiacov v budúcnosti na obale.