Ako Julienne s Jalapeno (4 kroky)

jalapenos, a Tex-Mex obľúbené, pridajte veľa korenia na predjedlá, predjedlá a dokonca aj pár kokteilov. Proces julienning akejkoľvek zeleniny znamená, že je to rez v dlhej tenké plátky, ktoré dobre fungujú v rôznych pokrmov surových alebo varených. Julienning si Jalapeno dostane viac chuť a teplo z korenia tým, že vystaví viac plochy povrchu Jalapeno a tiež šírenie korenie asi v menšie kúsky. Julienne jalapenos vytvoriť viac tepla s menej korením a okoreniť každý váš sústo.
Čo budete potrebovať
Rezacia doska
Odrezky alebo ostrým nožom
papierovým obrúskom alebo utierka

Pokyny

1. Opláchnite Jalapeno studenou vodou a pat je osušte papierovou utierkou alebo utierky.
   

2. Umiestnite Jalapeno na lopárik a nakrájame ho napoly pozdĺžne s okrajovanie nožom.
   

3. vyškrabte jadro alebo dreň z jalapenos polovíc s okrajovanie nožom.
   

4. Držte jalapeno polovica pevne a nakrájame na tenké prúžky pozdĺžne s okrajovanie nožom.