- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Korenie
Aké bylinky sa používajú v kuchyni?
Bylinky používané v kuchyni
* Bazalka: Bazalka je obľúbená bylinka so sladkou a jemne korenistou príchuťou. Používa sa v rôznych jedlách, vrátane pizze, cestovín, šalátov a polievok.
* Bobkový list: Bobkové listy sú sušené listy vavrínového stromu. Používajú sa na dodanie jemnej, aromatickej chuti do polievok, duseného mäsa a omáčok.
* Pažítka: Pažítka je tenká zelená cibuľka s jemnou cibuľovou chuťou. Používajú sa na pridanie chuti a farby do šalátov, polievok a dipov.
* Cilantro: Koriandr je listová bylina s jasnou citrusovou chuťou. Používa sa v rôznych jedlách, vrátane tacos, salsas, guacamole a polievok.
* Kôpor: Kôpor je jemná bylinka s mierne sladkou a korenistou príchuťou. Používa sa na dochutenie šalátov, polievok, dipov a omáčok.
* Fenikel: Fenikel je cibuľovitá zelenina so sladkou chuťou podobnou sladkému drievku. Listy a semená sa používajú na pridanie chuti do šalátov, polievok, omáčok a duseného mäsa.
* Cesnak: Cesnak je štipľavá cibuľová zelenina, ktorá sa používa v rôznych jedlách. Používa sa na dochutenie mäsa, hydiny, morských plodov, zeleniny a omáčok.
* Mäta: Mäta je všestranná bylina s osviežujúcou, chladivou príchuťou. Používa sa v rôznych jedlách, vrátane šalátov, polievok, omáčok a dezertov.
* Oregano: Oregano je aromatická bylina s mierne horkastou chuťou. Používa sa v rôznych jedlách, vrátane pizze, cestovín, šalátov a polievok.
* Petržlen: Petržlen je listová bylina s jemnou, mierne korenistou chuťou. Používa sa na pridanie chuti a farby do šalátov, polievok, omáčok a dusených pokrmov.
* Rozmarín: Rozmarín je voňavá bylinka s jemne borovicovou príchuťou. Používa sa na dochutenie mäsa, hydiny, morských plodov, zeleniny a polievok.
* Šalvia: Šalvia je aromatická bylina s mierne horkastou chuťou. Používa sa v rôznych jedlách vrátane mäsa, hydiny, morských plodov, zeleniny a polievok.
* estragón: Estragón je aromatická bylina s mierne anízovou chuťou. Používa sa v rôznych jedlách vrátane kuracieho mäsa, rýb, šalátov a omáčok.
* Tymián: Tymián je aromatická bylinka s jemne mätovou príchuťou. Používa sa v rôznych jedlách vrátane mäsa, hydiny, morských plodov, zeleniny a polievok.
Previous:Aký plyn vydávajú kvasinky?
Korenie
- Čo je rastlina používaná ako bylina aj ako korenie, ktorej semená sú v kari?
- Čo robí oregano pre chuť?
- Ako si robíte citrónovú esenciu?
- Prečo má vaša voda po vychladení chuť ako škorica?
- Aké sú hlavné zložky v Limce?
- Aký je rozdiel medzi Hot Sauce & amp; Tabasco
- Čo robiť s tyčinky škorice
- Korenie používané v biblických dobách
- Použitiach Peppermint výťažok
- Aké sú pigmenty v čučoriedkach?
Korenie
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


