Sú Chia semienka to, čo nazývame Isabgol?

Chia semienka a Isabgol (Psyllium) sú dve rôzne rastliny s rôznymi vlastnosťami a využitím.

Chia semienka (Salvia hispanica) sú malé, čierne alebo biele semená, ktoré pochádzajú z Mexika a Strednej Ameriky. Sú bohatým zdrojom omega-3 mastných kyselín, bielkovín, vlákniny a minerálov. Chia semienka sa často používajú ako potravinový doplnok alebo sa pridávajú do smoothies, cereálií alebo pečiva.

Isabgol , tiež známy ako Psyllium, je rastlina, ktorá pochádza z Indie a Pakistanu. Šupky semien Isabgol sa používajú ako objemové preháňadlo a ako prísada do potravín. Isabgol sa často používa na liečbu zápchy, hnačky a iných tráviacich problémov.

Zatiaľ čo semienka Chia aj Isabgol sú semená, ktoré možno využiť pre ich zdravotné prínosy, nie sú tou istou rastlinou a majú rôzne vlastnosti a využitie.