Ako si vyrobiť čokoládové Tlmené sušené ovocie (5 krokov)

čokoláde sušené ovocie vyzerá fantasticky a chutí ešte lepšie. Ktokoľvek môže premeniť v Martha Stewart s trochou tvrdej práci a praxi. Prvých pár kúskov môže vyzerať trochu divne, ale budete rýchlo dostať na kĺb. Neskôr, môžete dokonca experimentovať s dekoráciami, ako sú orechy alebo ozdoby rôznych čokolád. Začnite sa základný recept a nápadu.
Čo budete potrebovať
sušené ovocie
Wax papier
cookie listov
1 libra horkosladké čokolády
mikrovlnnej bezpečné misa
Špízy
Fork (voliteľne)
Inštrukcie

1. Vyberte si ovocie. Takmer každý druh ovocia pracuje od banánov na jahody, a dokonca môžete miešať a zápas výberom rôznych druhov ovocia. Len uistite sa, že na zníženie väčšie tie do veľkosti sústa kusy. Majte na pamäti, že menšie sušené ovocie ako hrozienka, sú trochu ťažšie ponoriť do čokolády.
   

2. Place listov voskovaného papiera priamo na vrchole niekoľkých cookie listov. Máčané ovocie sušia na voskový papier, akonáhle vychádza z čokolády, ale zabráni ovocných kúskov prilepenie povrchu cookie list. V núdzi, môžete tiež použiť papierové uteráky.
   

3. Pridať 1 libra horkej čokolády do mikrovlnnej bezpečné misy a mikrovlnnej rúry po dobu 45 sekúnd na vysokú. Vyberte miske zmiešajte čokoládu a umiestnite ho späť do mikrovlnnej rúry na 45 sekúnd. V tom pokračovať, kým sa čokoláda je úplne hladká a temperované.
   

4. Stick špízy v koncoch ovocných kúskov, ktorá vám dáva niečo držať sa a udržuje ruky dostať chaotický. Ponorte každý kus priamo do čokolády a vrátiť ho okolo ľahko s cieľom zabezpečiť rovnomernú vrstvu. Ak používate tvrdšie ovocie, ako sú jablone alebo banánovej chipsy, pokles je v čokoláde a použite vidličku, aby ich váľať sa v čokoláde. Potom použite vidličku na ich odstránenie z čokolády.
   

5. Dajte ovociu mierne zatriasol, čo spôsobuje prebytok čokolády skĺznuť. Potom nastavte ju na vrchole cookie list. Umiestnite cookie listov v mrazničke alebo chladničky stuhnúť a držať ich v pohode, kým jesť.