Kozí je prijateľný jahňacie náhradou, pretože kolagénu z kostí a zahusťuje pridá "gurážny" príchuť do polievok a dusených pokrmov. Ďalšou výhodou kozieho mäsa, je to, že obsahuje menej cholesterolu než jahňacieho alebo hovädzieho mäsa.
Hovädzie

George Erdosh o "zaostalý Home Magazine", hovorí, že hovädzie mäso možno pridať do jahňacie guláš bez toho aby sa zmenila chuť. Hovädzie stopky môže byť použitý v receptoch, ktoré volajú po jahňacie stopky. Hovädzie mäso musí byť dusené dlhšie, pretože mäso je ťažšie, ako jahňacieho mäsa.
Bravčové

Bravčové mäso môže byť použitý ako náhrada jahňacie v tradičných gréckych kabobs. Mäso, skúsený s cesnakom, oregano, citrónom a korením, má podobnú chuť. Lamb a bravčové mäso obsahujú približne rovnaké množstvo kalórií na porciu.