Ako si vyrobiť Meatballs, ktoré nespadajú Apart (7 schodov)

Mäsové guľôčky sa pohybujú od masívnych kolies mäsa používaných na vyplnenie karbonátok podmorských sendviče na stredných karbonátky, ktoré Hore špagety. Každý karbonátok obsahuje rovnaké základné zložky, ale podiel mení. Tvorby dokonalé karbonátky, ktoré držia svoj tvar, bez toho aby sa stal hustý vyžaduje niekoľko pokusov a omylov, ale môžete použiť niektoré základy, aby ste mohli začať.
Čo budete potrebovať
mise
Knife
vegetariáni
byliny
Vajcia
Drobečková
Mleté hovädzie, bravčové, morčacie alebo talianska klobása
pekáč
Veľký lyžicu
Pokyny

1. kocky vegetariáni, ako je cibuľa a papriky, a pripraviť bylinky a korenie, ako je čerstvo nasekanej bazalky, oregano, rozmarín, mäta alebo iné pochutiny k chuti. Ak nemáte čerstvé bylinky, pridajte pomlčku sušených bylín, ako je napríklad talianske korenie, bazalka alebo tymian.
   

2. Meracie 1/2 šálky strúhanky za libru mäsa a zalejeme ich do misy. Vyberte si strúhanku na základe požadovanej štruktúre vašich karbonátky. Pripravené strúhanka vytvárať hustejšie karbonátky, zatiaľ čo deň starý chlieb poskytuje mäkšie textúru. Zakryte strúhanku s mliekom, vodou alebo vývarom a namočte strúhanku, kým nie sú mäkké. Squeeze prebytočnú vlhkosť z strúhankou. Zlikvidujte prebytočné mlieko alebo vývar.
   

3. Kombinovať namočené strúhanku, vegetariáni a byliny vo veľkej mise. Pridajte jedno vajce za libru mäsa. Zmiešajte vajcia, strúhanku, vegetariáni a byliny spolu s miešacou lyžičkou. Vajcia pracuje ako spojivo držať ostatné prísady dohromady v priebehu varenia a zabrániť vaše karbonátky z rozpadá.
   

4. Pridať mleté ​​hovädzie mäso, talianska klobása, bravčové alebo morčacie alebo kombináciu pozemných mäsa a zmiešať ingrediencie s rukami, kým sa dôkladne mieša. Pomocou vidličku alebo miešanie lyžice cez-spája ingrediencie a borí mäsa, ktoré môžu spôsobiť karbonátky byť hustý alebo ťažké.
   

5. naneste tenkú vrstvu oleja na ruky a tvaru na fašírky od valcovanie zmes jemne vo svojich rukách na vytvorenie požadovanej veľkosti gule. Mäsové guľky by mali byť ľahko stlačený, aby ich držať pohromade, ale vyhnúť sa im stláčať. Kompresia mäso príliš tesne vytvára husté mäsové guličky.
   

6. Umiestnite karbonátky do pekáča a pečieme v 350 stupeň Fahrenheita rúre, kým nie sú opečené a varené prostredníctvom, asi 30 minút. Zase je po 10 až 15 minút, v prípade potreby, aby sa zabezpečilo rovnomerné hnednutie. Pri otáčaní na karbonátky Buďte opatrní, a nesnažte sa ich obrátiť, kým nie sú nastavené, pretože môžu rozpadnúť pri manipulácii.
   

7. Drop varené karbonátky do tlejúcim omáčky a umožniť im variť po požadovanú dobu. Karbonátky absorbovať chute z omáčky, ako sa dusíme.