Ako smažiť Tender Top sviečkovej (4 kroky)

kľúčom k dosiahnutiu výberové konanie, dokonale varené steak je načasovanie, bez ohľadu na použité metódy ju pripraviť. Vyprážanie je jednoduchý a účinný spôsob, ako dosiahnuť požadované výsledky; jednoducho priniesť panvicu na nemilosrdne horúce teploty a venovať veľkú pozornosť na hodiny, zatiaľ čo steak rýchlo varí na vlhké, šťavnaté dokonalosti. Skúste pripravuje hornej sviečková v tejto móde pre tender, reštaurácie kvalitných výsledkov.
Čo budete potrebovať
Skillet
Olivový olej
soľ a korenie (voliteľný)

Inštrukcie

1. Teplo vaša panva, prinášať to na nemilosrdne horúce teploty.
   

2. BRUSH obe strany steak s olivovým olejom, lakovanie rovnomerne. Sezóna s niekoľkými sypaním soli a korenia, v prípade potreby.
   

3. Pridať steak na rozpálenej panvici. Doba varenia bude záležať na vašom doneness preferencie. Pre steak, ktorý je asi 3/4 palca tučný, varte asi 1 1/2 minúty na každej strane pre vzácne, 2 minúty na stredne prepečený, 2 1/4 minúty, strednej a 2 1/2 až 3 minúty pre médiá no,
   

4. Odstráňte steak z panvice a necháme odpočinúť po dobu aspoň 3 minúty pred podávaním.